Mecklenburg - Kulinarische StreifzügeGeschichten über Land und Leute sowie 77 Rezepte
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Inhaltsangabe
Mecklenburg, das Land zwischen Ostseeküste und der Mark Brandenburg, hat kulinarisch viel zu bieten. Neben Fischen und Meeresfrüchten gibt es Wildspezialitäten, da die ausgedehnten Wälder ausgezeichnete Jagdgebiete sind. In mehr als 60 Rezepten stellt dieser Band die mecklenburgische Küche vor.
Buchdetails
Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783893931040
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Gebundenes Buch
Umfang:190 Seiten
Verlag:Sigloch Edition
Erscheinungsdatum:01.01.1994
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