Karina Reichl

 5 Sterne bei 2 Bewertungen

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Fräulein Grüns Kräuterwunder

Fräulein Grüns Kräuterwunder

 (2)
Erschienen am 15.04.2019

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Rezension zu "Fräulein Grüns Kräuterwunder" von Karina Reichl

Ein toller Ratgeber mit wertvollen Tipps im Umgang mit Kräutern.
ChattysBuecherblogvor 3 Tagen

Das Buch gliedert sich in mehrere Abschnitte.

Da wäre z.B. Verstehen durch Tun. Hier wird sehr anschaulich darauf hingewiesen, dass wir Menschen ein Teil der Natur sind. Ohne Natur gäbe es den Menschen auch nicht.

Sehr interessant fand ich hier das Kapitel über die Gänseblümchen. Speziell den Tee oder auch die Smoothies.

Raus in die Natur und zu den Kräutern, heißt ein weiterer Abschnitt. Hier lernt man den richtigen Umgang mit der Natur respektive den Kräutern.

Sehr gut haben mir hier die Rezepte über den Holunderblüten-Sirup und den wilden Kräuteraufstrich gefallen.

Nun berichtet die Autorin aber auch noch von der Wirksamkeit der Kräuter. Dabei gilt das Augenmerk den Inhaltsstoffen, Schleimstoffen, Gerbstoffen, Bitterstoffen, Scharfstoffen und Senfölen, Saponine und Ätherischen Ölen.

Beim Abschnitt der ersten zwölf Kräuter haben mich besonders das Salz und der Honig mit den Gänseblümchen interessiert. Aber auch die Kapuzinerkresse und die Rosen waren sehr interessant und informativ.

Weiter geht es mit Urban Gardening und einigen Tipps für die Zusammenstellung einiger Pflanzkisten. z.B. das Schlafloskistl mit Lavendel, Melisse und Baldrian oder das Antibiotika-Kistl mit Kapuzinerkresse und Gartenkresse. Das waren Tipps, die ich auch sofort umsetzen konnte, da die meisten Kräuter sowieso schon in meinem Garten wuchsen.

 📚 Fazit 📚

Ein toller Ratgeber und Sachbuch zum Thema Umgang mit Kräutern. Durch die vielen Fotos und den einfachen Schreibstil macht das Buch richtig Lust, selbst ein Pflanzkiste herzustellen und den Pflanzen beim Wachsen zuzuschauen.

Wertvolle Tipps und Hinweise runden den Ratgeber ab, so dass die Scheu vor der Unwissenheit genommen wird.

Mir hat das Buch sehr gut gefallen.

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Rezension zu "Fräulein Grüns Kräuterwunder" von Karina Reichl

Wissenswertes über 16 Heilkräuter vor Deiner Haustüre
MargareteRosenvor 22 Tagen

Mich spricht das Buch sehr an. Ganz leicht erzählt Karina Reichl von ihrem eigenen Werdegang hin zu den Kräutern und ihrer Lust auf dem eigenen Blog "Fräulein Grün" darüber zu berichten.

Die 16 ausgewählten Kräuter werden systematisch vorgestellt. Ansprechende Rezepte, auch noch leicht umsetzbar, haben mich gleich auf Nachbars Wiese getrieben zum Gänseblümchen, Löwenzahn und Spitzwegerich sammeln. Damit habe ich einen leckeren Hustensaft für den nächsten Winter angesetzt, Blüten getrocknet und Salat angerichtet.

Schon lange bin ich ebenfalls ein Fan der einheimischen Gesundmacher und immer auf der Suche nach einem guten Buch in dem die Kräuter mit ihren Anwendungsgebieten, Zubereitung und Weiterverarbeitung beschrieben werden. "Fräulein Grüns Kräuterwunder" erfüllt meine Ansprüche voll und ganz.

Karina Reichel fordert die Leser immer wieder auf: "Laß Dich von den Kräutern begeistern." Sie konnte mich auf jeden Fall durch die ansprechende Sprache, ihren Enthusiasmus für die Naturkräfte, die leckeren Rezepte, umsetzbaren Tipps und wunderschönen Fotos begeistern.

Meine Empfehlung: Das Buch ist für Anfänger, die gerne leicht und ohne großen Zeitaufwand in das Kräutersammeln hineinschnuppern wollen, genauso geeignet wie für den fortgeschrittenen Sammler, da es tiefergehende Informationen zu den einzelnen Kräutern gibt.

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