Karl Ludwig Schweisfurth

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  • Lesenswerte Autobiographie eines Pioniers

    Der Metzger, der kein Fleisch mehr isst ...

    WinfriedStanzick

    02. April 2014 um 09:27 Rezension zu "Der Metzger, der kein Fleisch mehr isst ..." von Karl Ludwig Schweisfurth

      Mit dem Firma Herta hat der Autor des vorliegenden Buches die einstmals größtes Fleischfabrik Europas aufgebaut, bevor er sie 1984 an den Nestle Konzern verkaufte. Wohl auch weil seine Söhne kein Interesse an der Übernahme hatten, hauptsächlich aber, weil, auch beeinflusst durch seine Söhne seine Zweifel an der industriellen Massentierhaltung über die Jahre immer stärker geworden waren.   In dieser lesenswerten Autobiographie berichtet er von seinem Weg, seiner Konversion, der Gründung einer Stiftung, und dem Aufbau der ...

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