Karolina Fell Landfrauen-Rezepte aus dem Elsass

(1)

Lovelybooks Bewertung

  • 1 Bibliotheken
  • 0 Follower
  • 0 Leser
  • 0 Rezensionen
(0)
(0)
(1)
(0)
(0)

Inhaltsangabe zu „Landfrauen-Rezepte aus dem Elsass“ von Karolina Fell

Eine Region voller kulinarischer Köstlichkeiten Das Elsass - eine Region mitten im Herzen Europas mit einer wechselvollen Geschichte. Das Strassburger Münster, die Hochkönigsburg, Fachwerkhäuser und Geranien, bemalte Keramik, Wein, Flammkuchen, Kugelhupf und Münsterkäse: Das beliebte Ferienziel hat viele Sehenswürdigkeiten und kulinarischen Köstlichkeiten zu bieten. Das Elsass ist auch die dynamischste Region Europas: Viele internationale Organisationen, das Europaparlament und der Europäische Gerichtshof für Menschenrechte haben ihren Sitz in Strassburg. In der fruchtbaren Landschaft mit bevorzugten klimatischen Bedingungen wachsen die Weintrauben für den berühmten Riesling, an den Hängen der Vogesen weiden Rinder, Schafe, Lämmer, die die Grundlage für viele Fleischgerichte wie den Backeofe bilden. Das Wild aus den Bergen findet für Hasenpfeffer und Rehpfeffer Verwendung und in der Rheinebene wächst der Weisskohl für das Sürkrüt. Die Kultur, die politisch bewegte Geschichte und die Landschaften dieser Region haben sich auch in der Küche niedergeschlagen. Dadurch ist eine ganz unverwechselbare Mischung entstanden, die das Besondere am Elsass ausmachen. Dieses kulinarische Erbe wird in zahlreichen Sterne-Restaurants und kleinen Auberges mit Stolz gepflegt und mit diesem Buch weitergetragen. Das Elsass ist ein Paradies für Geniesser - entdecken Sie in diesem Buch die leckeren Gerichte und schwelgen Sie in elsässischen Gaumenfreuden.

Stöbern in Sachbuch

Unterwegs in Nordkorea

Es ist ein Reiseführer, das muss einem klar sein.

LillySj

„Die RAF hat euch lieb“

Spannend und sehr unterhaltsam...

Vielhaber_Juergen

Fire and Fury: Inside the Trump White House

Ich hätte mir leider etwas mehr erwartet.

reisendebuecher

Meinungsfreiheit!

Sollte an allen Schulen gelesen werden! Trotz Kürze sehr interessant!

Raven

Die Zukunft der Rebellion

Ein langatmiger Essay, der meine Fragen nicht beantwortet hat und sich alles andere als leicht durchdringen lässt.

seschat

Generation Kohl

eine kurze Beschreibung was in den 80er und 90er Jahren unter "Kohl" so passiert ist und wie der Autor es im Rückblick empfunden hat.

Sigrid1

  • Rezensionen
  • Leserunden
  • Buchverlosungen
  • Themen
  • Was ist LovelyBooks?

    Über Bücher redet man gerne, empfiehlt sie seinen Freunden und Bekannten oder kritisiert sie, wenn sie einem nicht gefallen haben. LovelyBooks ist der Ort im Internet, an dem all das möglich ist - die Heimat für Buchliebhaber und Lesebegeisterte. Schön, dass du hier bist! Mehr Infos

    Buchliebe für dein Mailpostfach!

    Hol dir mehr von LovelyBooks