Fische und MeeresfrüchteMit köstlichen Rezepten und über 600 Abbildungen
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Inhaltsangabe
Ein außergewöhnlicher Ratgeber, der alle bekannten Fischarten und Meeresfrüchte wie beispielsweise Tunfisch, Lachs, Heilbutt, Shrimps und Austern sowie interessante exotische Varianten beschreibt. Er bietet über 100 inspirative Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen.
Buchdetails
Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783897360815
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Gebundenes Buch
Umfang:240 Seiten
Verlag:Edition XXL
Erscheinungsdatum:15.04.2005
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Verlag:Edition XXL
Erscheinungsdatum:15.04.2005