Katharina König

 5 Sterne bei 4 Bewertungen
Autor*in von Frieda im Unverpackt-Laden, Fettfrei backen und weiteren Büchern.

Lebenslauf

Während ihres Studiums der Sonderpädagogik beschäftigte sich Katharina König intensiv mit Kinder- und Jugendliteratur. Aktuell ist sie als Projektleiterin eines Mentoring-Programms tätig, das u. a. die Förderung der Lesekompetenz von Grundschüler*innen zum Ziel hat.

Quelle: Verlag / vlb

Alle Bücher von Katharina König

Neue Rezensionen zu Katharina König

Cover des Buches Frieda im Unverpackt-Laden (ISBN: 9783962383312)
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Rezension zu "Frieda im Unverpackt-Laden" von Katharina König

Tolles erzählendes Umweltsachbuch der anderen Art
Lesensundspielenddurchslebenvor 2 Jahren

Inhalt:


Frieda lebt mit ihrer Mama und ihrem Papa. Ihr Mülleimer läuft über, und Frieda fragt sich, woher der Müll alles kommt. Papa zeigt ihr, woher. Er zeigt ihr in der Zeitung, dass gerade ein Unverpackt-Laden eröffnet hat. Dort könnten sie doch das Müsli, das Frieda gerade leer gegessen hat, kaufen? Doch Frieda war noch nicht in einem Unverpackt-Laden und weiß nicht so recht, wie das so funktionieren soll... Liegt da das Mehl vielleicht einfach auf einem Haufen? Gemeinsam mit ihren Eltern erkundet sie den Unverpackt-Laden...


Illustrationen: 

Mich haben sie Illustrationen sehr beeindruckt. Allein die Umschlageseite innen ist so toll und es gibt viel zu entdecken... Die Zeichnungen sind sehr realistisch und auch, wie ein Unverpackt-Laden dargestellt wird, passt gut zur Realität. Auch der Blick hinter die Kulissen des Ladens ist toll gezeichnet, was ich wichtig finde, denn das sehen die Kinder beim Besuch des Ladens ja nicht unbedingt. 


Analyse:

Das Buch nähert sich dem Thema ohne großen missionarischen Charakter. Es wird anfangs nur gesagt, dass Frieda aus der Schule weiß, dass Plastikverpackung nicht gut ist, weil sie oft im Meer landet. Der Fokus ist weniger auf der Problemanalyse, als auf dem Kennenlernen eines für viele neuen Konzeptes. Vorurteilen wird durch sachliches Wissen in erzählter Form entgegen gewirkt. 

Alles in allem ein wirklich gutes Buch, dass unaufgeregt mit dem Thema Verpackung und Konsum zur Auseinandersetzung anregt. Auch ein Rezept für einen Kuchen findet sich als Draufgabe im Buch.

Das Buch selbst versucht auch nachhaltig zu sein - das Buch kommt nicht eingeschweißt, wird mit mineralölfreier Farbe in Deutschland gedruckt, co2-Kompensiert

Cover des Buches Frieda im Unverpackt-Laden (ISBN: 9783962383312)
Kinderbuchkistes avatar

Rezension zu "Frieda im Unverpackt-Laden" von Katharina König

Ein supertolles Bilderbuch, das den Einkauf im Unverpackt-Laden wunderbar vorstellt. Toll erzählt und illustriert, sehr inspirierend
Kinderbuchkistevor 2 Jahren

Es gibt nicht nur den Supermarkt zum Einkaufen

eine tolle, sehr informative Geschichte

 über einen Unverpackt-Laden

für Kinder ab 3 Jahren

Durch Zufall bin ich auf dieses absolut geniale, wundervolle Bilderbuch gestoßen, das im Oekom Verlag* erscheint, den ich ebenfalls nich nicht kannte, und der ein wirklich tolles Programm hat.

In "Frieda im Unverpackt-Laden" erzählt Katharina König die Geschichte der kleinen Frieda, die sich eines Morgens wieder einmal ärgert, das der Mülleimer zuhause so voll ist, das sie nichts mehr hineinstopfen kann ohne, das der halbe Müll wieder aus dem Eimer hüpft. "So ein Mist!" schimpft sie und fragt sich, wo denn nur der ganze Müll herkommt. Ein Blick auf den Frühstückstisch gibt die Antwort. Eine Plastikflasche, zwei Tetra Packs mit Saft und Hafermilch, Brot in der Plastiktüte, Blaubeeren in der Plastikschale und auch ihr Lieblingsmüsli hat eine ziemlich große Verpackung. Und alles wandert, wenn es leer ist, in den Müll. Friedas Papa kann den Ärger seiner Tochter verstehen und da fällt ihm etwas ein. Neulich hat er in der Zeitung von der Neueröffnung eines Unverpackt-Laden gelesen. Ist das die Lösung des Problems? Frieda staunt. Von einem Unverpackt-Laden hat sie noch nie gehört und kann sich darunter auch nicht so recht etwas vorstellen. Wie soll das gehen, wenn die Sachen alle nicht verpackt sind? In ihrem Kopf tauchen lustige Bilder auf. Regale in denen Gummibärchen, Kekse, Nudeln und ihr Müsli lose liegen? Das geht doch nicht!  Und da Friedas Müsli ohnehin leer ist, beschließt sie mit ihrem Papa einmal den Unverpackt-Laden zu besuchen. Schon beim Betreten des Ladens erkennt Frieda, das alles anders ist wie im Supermarkt. Beim Öffnen der Tür werden sie mit dem lustigen Läuten einer Türglocke begrüßt. Die Regale sind mit Gläsern und Flaschen gefüllt und große durchsichtige Behälter mit allerlei Lebensmitteln hängen an der Wand. Eine freundliche Verkäuferin begrüßt sie und erklärt ihnen erst einmal ganz genau, wie der Einkauf in einem Unverpackt-Laden funktioniert. Das man am besten von Zuhause leere Schraubgläser mitbringt, die zuerst gewogen werden müssen und das Gewicht auf dem Glas vermerkt wird, das und wie man, das Müsli in das Glas füllt und wie genau dann berechnet wird, wie viel man bezahlen muss ist nur ein kleiner Teil dessen, was wir in diesem bezaubernden Bilderbuch erfahren. Wir begleiten Frieda bei ihrem Bummel durch den Laden. Sie lernt das Abwiegen und darf sogar selbst ihr Müsli abfüllen. Auch staunt sie wie viel Müsli Auswahl es dort gibt. Ein Besuch im Unverpackt-Laden ist ein besonderes Erlebnis und das Tollste, es fällt keine Verpackung an, die später im Müll landet, weil die Gläser immer neu befüllt werden können. Klar, das Frieda ihrer Mutter am Abend von diesem neuen Einkaufsgefühl berichtet. In einem zweiten Teil der Geschichte möchte die Mutter einen Kuchen backen. Sie hat genau aufgeschrieben welche Zutaten sie braucht. Anhand dieser Liste guckt Frieda nach Gläsern, die sie mit zum Einkauf in den Unverkauft-Laden nehmen können. 

Dieses Mal erklärt Frieda ihrer Mutter, wie alles funktioniert, und sie lernt von Lars, dem Verkäufer, welche Hilfsmittel sie nehmen kann um die unterschiedlichen Zutaten in die Gläser zu füllen. Ob Trichter, Schaufel oder Meßlöffel, vieles ist möglich. Und es kommt noch besser. Lars zeigt ihnen auch noch das Lager, in dem es natürlich auch ganz anders aussieht wie in einem Supermarktlager.

Im dritten Teil erzählt Frieda im Kindergarten von ihrem Einkauf im Unverpackt-Laden. Alle sind so fasziniert von der Erzählung , das die Idee geboren wird, einen Ausflug in den Unverpackt-Laden zu machen, und Frieda kann ihnen dann alles erklären, denn sie ist ja nun schon ein richtiger "Unverpackt-Profi!"

Was für eine tolle Idee, Kindern in einem Bilderbuch einen Unverpackt-Laden vorzustellen. Kindgerecht, spannend und informativ erzählt Katharina König Friedas Geschichte. Richtig erlebbar wird sie aber erst durch die wundervollen Illustrationen von Laura Tschorn. So bekommen die Leser nicht nur einen tollen und realistischen Blick in einen Unverpackt-Laden sondern auch ein Gefühl für den Verpackungsmüll, der täglich anfällt, wenn man nicht im Unverpackt-Laden oder auf dem Markt einkauft. Friedas fröhliches Wesen, ihre Neugierde und der Spaß beim neuen Einkaufserlebnis sind durch die ausdrucksstarken, detailreichen Bilder wunderbar mitzuerleben. 

Anhand des Buches kann man wunderbar mit Kindern über das Thema Verpackungsmüll sprechen. Was könnte man Zuhause ändern? Gibt es Lebensmittel, die eine Verpackung brauchen? Was kann man tun um Müll zu vermeiden? (Hier noch ein Buchtipp, passend dazu " Benja & Wuse  Essenretter auf großer Mission von Wenke Heuts und Inka Vigh erscheint auch im Oekom Verlag). Friedas Geschichte ist die ideale Vorbereitung auf einen ersten Besuch im Unverpackt-Laden. Bleibt zu hoffen, das diese Art des Einkaufens Schule macht. In Kombination mit Marktbesuchen oder Einkauf auf dem Bauernhof / im Hofladen können wir wirklich viel dazu beitragen, das weniger Verpackungsmüll anfällt. Und wenn es sich dann doch nicht ganz vermeiden lässt können wir ja auch noch über das Thema Up Cycling / Aus Alt macht Neu / Wiederverwendbarkeit nachdenken.

Und so haben wir hier ein Bilderbuch, das nicht nur eine andere Art des Einkaufens vorstellt sondern auch inspiriert selbst einmal in so einen Laden zu gehen. 

Wisst ihr wo ein Unverpackt-Laden in euerer Nähe ist?

Nein?

Dann schaut doch mal hier: https://www.unverpackt-verband.de/   

....pssst!! Am Ende haben Frieda und ihre Mutter auch noch eine Überraschung für euch!

Meine kleine Anregung: 

Das Buch ist sehr informativ, weil es anschaulich und ausführlich erklärt, wie man in einem Unverpackt-Laden einkauft.

Für viele Erwachsene ist dies auch noch etwas Neues, Unbekanntes. Sie haben zwar schon einmal davon gehört, waren aber nich nicht selbst in so einem Laden.

Das Buch macht neugierig und inspiriert, doch viele wissen gar nicht wo der nächste Laden ist. Ich persönlich hätte es schön gefunden, wenn im Anhang des Buches ein paar Adressen aufgeführt gewesen wären, wo man sich weiterführend informieren kann.

Wer noch mehr Inspiration zu diesem spannenden und wichtigen Thema sucht, dem empfehle ich auch das Buch von Maik Meuser und Nicole Kallwies-Meuser "Klima schützen kinderleicht"


Cover des Buches Fettfrei backen (ISBN: 9783517060033)
Lesezeichenfees avatar

Rezension zu "Fettfrei backen" von Katharina König

Einfallsreich und lecker, aber manchmal auch nicht.
Lesezeichenfeevor 4 Jahren

Ein super Buch, wenn man fettfrei backen möchte. Also zum Abnehmen ist es echt perfekt, wer Low Fat oder so macht. Ich habe daraus viele Rezepte gemacht und war immer sehr begeistert. 20 Jahre hab ich das Buch nun.
Meine ausprobierten Rezepte:
42 Kanadischer Apfelkuchen (abscheulich, klebt zusammen, kv!!!)
42 Schokoladenkranzkuchen (gut, aber klebrig, locker)
44 Kokosnusskuchen (Super)
45 Ananasrührkuchen (lecker)
46 Schwäbischer Hefezopf (30 - 35 Minuten/super)
47 Apfeltarte Provence (schmeckt so lecker)
48 Mokkakuchen/Zimt Walnuss Kuchen gut/klebt zu sehr zusammen

Das Buch ist an für sich toll. Aber seit meinen Nahrungsmittelintoleranzen leider nutzlos geworden.

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