Kathi Dittrich

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Bekannteste Bücher

Vegetarisch kochen

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Bioaktive Substanzen

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  • Leckere Gerichte + Leichte Zubereitung = Gutes Kochbuch!

    Vegetarisch kochen
    MiHa_LoRe

    MiHa_LoRe

    28. May 2015 um 22:33 Rezension zu "Vegetarisch kochen" von Kathi Dittrich

    Dieses Kochbuch enthält einhundert vegetarische Gerichte, von denen 30 auch noch vegan sind. Die Rezepte sind nach Jahreszeiten sortiert. Dazu gibt es Steckbriefe verschiedener "Zutaten", z.B. Getreide, Salat, Tomaten oder Kartoffeln, Informationen über Nährwerte, Tipps für Vegetarier und Veganer und  einen Saisonkalender zu Obst- und Gemüsesorten. MEINUNG: Natürlich kann ich die Rezension eines Kochbuchs nicht so gliedern wie bei Romanen, schließlich gibt es keine Charaktere oder eine Handlung! Aber ich gebe mein Bestes :) ...

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  • super für Vegetarier

    Vegetarisch kochen
    78sunny

    78sunny

    25. May 2015 um 17:50 Rezension zu "Vegetarisch kochen" von Kathi Dittrich

    *Meinung:* Ich habe bereits das Buch  "Landfrauenküche" von der Verbraucherzentrale und das gehört zu meinen absoluten Lieblingskochbüchern. Daher war klar, dass auch dieses hier in meine Küche wandern musste. Um gleich einmal einen Vergleich zu ziehen. Aufbau und Aufmachung sind fast identisch, aber mir als "Alles-Esser" gefällt "Landfrauenküche" mit den zusätzlichen Rezepte mit Fleisch und Fisch doch ein bisschen besser. Der Aufbau des Buches ist sehr übersichtlich. Der Infoteil ist im Gegensatz zu "Landfrauenküche" kürzer. Man ...

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  • Für Anfänger gut geeignet

    Vegetarisch kochen
    Ritja

    Ritja

    07. May 2015 um 17:36 Rezension zu "Vegetarisch kochen" von Kathi Dittrich

    Ein Kochbuch mit vegetarischen Gerichten ist nichts Neues am Büchermarkt, so dass man sich schon einiges einfallen lassen muss, um „anders“ oder „besonders“ zu sein. Die Verbraucherzentrale hat sich hier für Ökopapier, saisonale Gerichte und „echte“ Bilder entschieden. Das Ökopapier riecht man leider, wenn man das Buch von seiner Folie befreit. Es riecht streng und leider dadurch auch etwas unangenehm.  Die Bilder sehen tatsächlich recht schlicht und einfach aus. Die Farben wirken leicht blass und die Gerichte auf den Bildern ...

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