Gute Küche ohne FleischWas die Großmutter noch wußte, Band 11
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Inhaltsangabe
Wenn Großmutter einen saftigen Braten zubereitete, dann meistens sonntags. An Wochentagen dagegen kam sie ohne Fleisch aus. Kochkunst und Fantasie sorgten dennoch für reichhaltiges, nahrhaftes und wohlschmeckendes Essen. Die besten vegetarischen Rezepte aus alten Kochbüchern hat Kathrin Rüegg jetzt neu ausprobiert. Außerdem wirft sie einen Blick in die fleischlose Küche der europäischen Nachbarn.
Buchdetails
Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783275013203
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Gebundenes Buch
Umfang:180 Seiten
Verlag:Müller Rüschlikon
Erscheinungsdatum:01.01.1999
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Umfang:180 Seiten
Verlag:Müller Rüschlikon
Erscheinungsdatum:01.01.1999