Katrin Schlotter

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  • Rezension zu "Culinaria China" von Katrin Schlotter

    Culinaria China

    jackdeck

    23. October 2012 um 09:59 Rezension zu "Culinaria China" von Katrin Schlotter

    Wiedereinmal ein wunderbares Buch aus der Culinaria - Reihe. Es ist eine Mischung aus Kulturführer, immer wieder werden kulinarische Höhepunkte und Spezialitäten vorgestellt. Wunderbare Landschaftsfotos, Berichte über die einzelnen Regionen Chinas und deren Landwirtschaft. Natürlich kommen auch die Rezepte nicht zu kurz. Hier wird genau die Vielfalt widergespiegelt die das riesige Land und dessen Küche hat, jede Region ist anders und hat typische Spezialitäten.Viele Rezepte die man auch sehr gut nachkochen kann. Tolles, dickes ...

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