Keller
3 Sterne bei 1 Bewertungen
Autor*in von So einfach geht WILD, So einfach geht Wild und weiteren Büchern.
Lebenslauf
Michael Keller ist Fleischermeister, Jäger, Fleisch- & Wildsommelier und Fachdozent zum Thema Wild. Er ist Fachautor und als einer der Manager des Butcher Wolf Packs Team-Weltmeister der Metzger 2022. Andreas Seel ist ausgebildeter Koch, Küchenmeister und seit 2004 Lehrer für Fachpraxis an der Julius Wegeler Schule in Koblenz. Er ist ein Verfechter guter und nachhaltiger Lebensmittel, neugierig und ein Liebhaber sowie Botschafter des guten Geschmacks.
Quelle: Verlag / vlb
Alle Bücher von Keller
Gottfried Keller: Novellen
Erschienen am 01.01.1982
So einfach geht Wild
Erschienen am 11.09.2024
So einfach geht WILD
Erschienen am 30.09.2024
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