Feel Good Ice Cream & Sweets

4,6 Sterne bei14 Bewertungen

Cover des Buches Feel Good Ice Cream & Sweets (ISBN: 9783965841109)
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Neue Kurzmeinungen

silvia1981s avatar
silvia1981
vor 3 Monaten

Sehr vielfältige Rezepte, vegan und ohne raffinierten Zucker, allerdings hochwertige Küchenausstattung als Voraussetzung.

E
EmmaLi
vor 3 Monaten

Super leckere und einfache Rezepte!

Alle 14 Bewertungen lesen

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Inhaltsangabe zu "Feel Good Ice Cream & Sweets"

Pistazie, Amarena oder Haselnuss – wäre es nicht schön, wenn es die geliebte Eisgeschmacks-Kombi nicht nur im Sommer gäbe, sondern auch im Winter, zum Beispiel als knusprigen Keks oder Energy Ball? Gibt es. Sogar vegan und für alle, die es mal im Bauch zwickt, weil sie unter einer Nahrungsmittelunverträglichkeit leiden. In diesem Buch verrät Kerstin Pooth über 60 Eis- und Sweetsrezepte, die jedes Süßhunger-Verlangen auf gesunde Weise stillen – immer auf pflanzlicher Basis und ohne raffinierten Zucker. Jedes Rezept ist außerdem gekennzeichnet, ob es bei einer Glutenunverträglichkeit, einer Histamin- oder Lactoseintoleranz geeignet ist. Damit Eis, Cookie & Co. nicht nur der Seele, sondern auch dem Bauch guttun. Eis ohne Milch? Kekse ohne Weizenmehl? Geht das überhaupt? Schmeckt das dann noch? Klar geht das, zum Beispiel dank reifer Früchte, dunkler Schokolade und Birkensüße. Dazu gibt es eine Menge Informationen, worauf man bei der Herstellung von veganen Naschereien bei einer Nahrungsmittelunverträglichkeit, der Aufbewahrung und der Haltbarkeit achten muss.

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783965841109
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Fester Einband
Umfang:192 Seiten
Verlag:ZS Verlag GmbH
Erscheinungsdatum:07.05.2021

Rezensionen und Bewertungen

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    Erscheinungsdatum:07.05.2021

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