Kerstin Rosenberg

Kerstin Rosenberg ist seit vielen Jahren eine der bekanntesten Stimmen für Ayurveda im deutschsprachigen Raum. Ihr gelingt es, jahrtausendealte indische Heilkunst in unseren Alltag zu integrieren. 

Schon in der Einführung wird deutlich, dass Ayurveda weit mehr ist als eine Ernährungsweise – es ist ein Lebenskonzept, das Körper, Geist und Seele gleichermaßen anspricht. Die Autorin erklärt die Grundlagen der drei Doshas – Vata, Pitta und Kapha – verständlich und einfühlsam, ohne dabei an Tiefe zu verlieren. So entsteht ein lebendiges Bild davon, wie wir unser inneres Gleichgewicht im Einklang mit den natürlichen Rhythmen stärken können.

Besonders überzeugend finde ich, dass Rosenberg Ayurveda nicht als starres Regelwerk darstellt, sondern als flexible Orientierungshilfe. Ihre Rezepte sind inspiriert von den Prinzipien der ayurvedischen Küche, aber sie setzt bewusst auf Zutaten, die in unseren Breitengraden leicht erhältlich sind. Dadurch wirken die Gerichte nicht fremd oder schwer zugänglich, sondern laden dazu ein, Ayurveda Schritt für Schritt in den Alltag zu integrieren - von leichten Schonkost-Tagen über wohltuende Fastenkuren bis hin zu alltagstauglichen Rezepten für mehr Energie und Ausgeglichenheit. 

Ayurveda für alle ist ein inspirierendes und schön gestaltetes Werk, das Lust auf ein bewussteres Leben macht. Wer Ayurveda jedoch in seiner traditionellen Konsequenz sucht, wird sich bei den Rezepten mehr Authentizität wünschen.

Eines meiner neuen Abendrituale: die Goldene Milch 🥰 Ich habe angefangen mich mehr mit Ayurveda zu beschäftigen und da kam dieses Buch „Ayurveda heilt“ aus dem @suedwestverlag genau richtig! 😀 Das Buch ist sehr gut aufgebaut. Die Grundlagen der Ayurveda Heilkunde werden perfekt bis ins kleinste Detail beschrieben und es geht über in die Grundlagen der Ernährung, der Nahrung und heilende Rezepte. Die zweite Hälfte des Buches ist dann verschiedenen gesundheitlichen Beschwerden gewidmet: Störungen des Agni (Verdauungsfeuer), Bewegungsapparat, Übergewicht, Diabetes, Psycho-Mentale-Stärke, Hautbeschwerden, Frauenleiden. Es ist wirklich sehr wissenschaftlich geschrieben und für diejenigen geeignet die sich sehr intensiv mit dem Thema auseinander setzen wollen und sich viel fachliches Wissen über Ayurveda aneignen möchten. Natürlich gehören ernsthafte Erkrankungen in die Hände eines Arztes, aber vielleicht kann man mit ayurvedischen Heilmethoden manches verbessern. 😀 Weitere Rituale sind ein Tee aus Koriander, Fenchel und Kreuzkümmel den ich über den Tag verteilt trinke, fast tägliches Ölziehen und die Trockenmassage mit einem Seidenhandschuh.

Niemand hat Ayurveda in Deutschland so publik gemacht wie Kerstin Rosenberg. Bereits 1993 gründete die Ayurveda-Pionierin gemeinsam mit ihrem Mann Mark Rosenberg die "Europäische Akademie für Ayurveda" in Birstein in der Nähe von Frankfurt am Main. Als Fachfrau ist sie Autorin zahlreicher deutschsprachiger Ayurvedabücher. In ihrem Buch "Mit Ayurveda druch die Wechseljahre" geht sie mit ihrer Co-Autorin Petra Wolfinger, Yogalehrerin und Ayurvedatherapeutin, auf dieses spannende Thema ein und zeigt, dass die Wechseljahre so viel mehr sind als Hitzeattacken und Stimmungsschwankungen.

Rosenberg und Wolfinger ist ein praxisnaher ganzheitlicher Ratgeber gelungen, der u.a. auf die Themen Ernährung, Sexualität, Lebensstil und spezifische Beschwerden eingeht. Mit Hilfe von Yogaübungen und Massagen sowie div. Rezepten aus hormonwirksamen Kräutern und Gewürzen können die Leserinnen von deren positiven Wirkung profitieren.

Leider hat der Verlag bei den Rezepten an Fotos gespart; auch der Rezeptteil an sich hätte für meinen Geschmack umfassender sein können und ein Stichwortregister hätte das Suchen erleichert. Abgesehen von diesen kleinen Kritikpunkten handelt es sich bei "Mit Ayurveda durch die Wechseljahre" um einen rundum gelungenen und umfangreichen Ratgeber, den jede Frau im Repertoire haben sollte.