Obst und Gemüse als Medizin - Das Kochbuch

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Inhaltsangabe zu "Obst und Gemüse als Medizin - Das Kochbuch"

Das Kochbuch Standardwerk der gesunden Ernährung Genießen Sie sich gesund! Mit den Heilkräften unserer Nahrungsmittel kann das Wohlbefinden gesteigert und das Immunsystem gestärkt werden. Diese Sammlung bietet passende Rezepte für Snacks, Salate, vegetarische, Fleisch- und Fischgerichte sowie Süßspeisen zu einer großen Auswahl der gesündesten Obst- und Gemüsesorten. In einem Einführungsteil werden alle wichtigen Informationen zu den Wirkstoffen kompakt zusammengefasst, außerdem wichtige Tipps zu Einkauf, Haltbarkeit und Verarbeitung der Lebensmittel gegeben. Über 200 Rezepte und die Vielfalt an Ideen, wie die Ernährung ausgewogen und nährstoffreich gestaltet werden kann, machen dieses Buch zu einem Standardwerk der gesunden Lebensführung.

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783517086668
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Fester Einband
Umfang:304 Seiten
Verlag:Südwest Verlag
Erscheinungsdatum:17.02.2011

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