Kristen Beddard

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Kristen BeddardBonjour Kale: A Memoir of Paris, Love, and Recipes
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Bonjour Kale: A Memoir of Paris, Love, and Recipes

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Rezension zu "Bonjour Kale: A Memoir of Paris, Love, and Recipes" von Kristen Beddard

Vive le chou kale
Flamingovor einem Jahr

Unterhaltsamer und sehr typischer Blick einer Amerikanerin auf Paris und die Mission, Grünkohl nach Frankreich zu bringen. Bzw. wiederzubeleben. Die Autorin ist halt schon sehr typisch für Amerika. Ich meine, wie kann man sprachlich völlig unvorbereitet für fünf Jahre nach Paris ziehen? Aber die Idee, sich dem Grünkohl zu widmen, der in Frankreich wohl ein vergessenes Gemüse zu sein scheint, war schon charmant. Es gibt auch einige Rezepte, die ich bestimmt mal probieren werde. 
Wer so Bücher von Expats mag - wie ich - der kann hier nichts falsch machen. 

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