Ich habe vor Kurzem begonnen mich durch die Rezepte des Buches "Eat Like A Gilmore" zu kochen. Eindeutig eine meiner besten Investitionen.
Die Rezepte sind verständlich geschrieben und lassen sich durch Schritt-für-Schritt-Anleitung gut nachkochen.
Die Mengenangaben sind hierbei allerdings stellenweise Geschmackssache, sodass ich diese zum Teil etwas angepasst habe.
Bisher besonders begeistert bin ich von Luke's Hackbraten und Grillkäse-Sandwich. Ein Traum.
Das Buch ist in zehn Rezeptbereiche unterteilt, die diverse Gerichte aus Stars Hollow, Luke's Diner, Emilys Küche und Sookies Küche enthalten. Darunter sind Rezepte für Drinks, Cocktails, Suppen, Burger, Sandwiches, sogar Hummer und Torten Rezepte. Auch die legendäre falsche Schildkrötensuppe befindet sich unter den Rezepten.
Zu Beginn des Buches stellt die Autorin sich kurz vor und schreibt ein paar Worte über das Buch. Auch denjenigen, die am Buch mitgewirkt haben und die Rezepte getestet haben, werden ein paar Seiten gewidmet.
Es folgen einige nützliche Grundlagen für Koch- und Backanfänger (Grundausstattung, knappe Begriffs- und Abkürzungserklärung).
Auch ganz wunderbar finde ich das mehrseitige Kaffeespecial.
Zu jedem Rezept gibt es eine Anekdote zur Serie, die mit ganz eigenem- Charme einhergeht und humorvoll geschrieben ist.
Ein absolutes Muss für eingefleischte Fans der Gilmore Girls!