Kristiane Müller-Urban

 3.8 Sterne bei 34 Bewertungen
Autor von Waffeln, Die schönsten Vornamen aus aller Welt und weiteren Büchern.

Neue Bücher

Die Eisenbahn im Wilden Westen

Neu erschienen am 27.09.2018 als Hardcover bei Motorbuch.

Alle Bücher von Kristiane Müller-Urban

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Waffeln

Waffeln

 (9)
Erschienen am 08.08.2006
Die schönsten Vornamen aus aller Welt

Die schönsten Vornamen aus aller Welt

 (8)
Erschienen am 01.02.2002
Schnelle Brote

Schnelle Brote

 (2)
Erschienen am 01.09.2009
Hessen für Verliebte

Hessen für Verliebte

 (2)
Erschienen am 06.02.2006
Brot & Brötchen

Brot & Brötchen

 (1)
Erschienen am 01.07.2004

Neue Rezensionen zu Kristiane Müller-Urban

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GothicQueens avatar

Rezension zu "Waffeln" von Kristiane Müller-Urban

Waffeln
GothicQueenvor 4 Jahren

Die Koch- und Backbücher von diesem Verlag haben mich noch nie enttäuscht. So war auch dieses Buch kein Fehlgriff. Zu Anfang gibt es erstmal eine kurze Einführung zur Verwendung der unterschiedlichen Waffeleisen. Endlich weiß ich wie viel Öl ich verwenden muss! Die Rezepte, die ich bisher probiert habe sind einfach zu machen. Wenn man gerne backt, hat man die Grundsachen auch zu Hause und muss nicht zu viel dazu kaufen. Was man dazu kauft, ist auch nicht zu schwierig in den Läden zu finden. Die Menge für die Rezepte ist super. Man hat nicht am Ende 20 Waffeln oder ( so wie bei den Rezepten, die beim Waffeleisen dabei waren), sondern nur 6-8 (es sei denn, man rechnet die Menge um, wenn man mehr oder weniger haben will). Das Ergebnis schmeckt! Und es gibt auch Rezepte für herzhafte Waffeln, die ich allerdings noch nicht probiert habe. Ich gehe aber davon aus, dass diese auch so gut sind, wie alle anderen Rezepte von GU!! Absolut empfehlenswert!

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nics avatar

Rezension zu "Schnelle Brote plus Backform" von Kristiane Müller-Urban

Rezension zu "Schnelle Brote plus Backform" von Kristiane Müller-Urban
nicvor 8 Jahren

Das Buch ist m.E. eine echte Enttäuschung für jemanden, der nach einfachen Rezepten für ganz normale Brote ohne viel Pomp sucht. Man findet ausschließlich Besonderheiten, die vielleicht für Parties taugen, aber nicht für den täglichen Gebrauch.
Leider habe ich es versäumt vor dem Kauf einen Blick ins Buch zu werfen, bei mir hat die Werbefalle zugeschlagen: Backform und Buch schön und ansprechend verpackt. Ich dachte, da kann man nichts falsch machen.
Kann man wohl. Für mich ist das Buch überhaupt nichts, da ich meinem Kind kein Rote-Beete-Walnuss-Brot oder Körner-Sauerkrauftsaft-Brot mit zur Schule geben kann.
Sehr schade, aber nun muss ich mir merken: Augen auf beim Bücherkauf...

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Satariels avatar

Rezension zu "Hessen für Verliebte" von Kristiane Müller-Urban

Rezension zu "Hessen für Verliebte" von Kristiane Müller-Urban
Satarielvor 10 Jahren

Ist zwar ganz nett und ein paar gute Ideen sind auch dabei... aber leider besteht der Reiseführer überwiegend aus Restaurants, wo man ja mal essen gehen könnte... also nix für Leute, die eigentlich ein wenig mehr machen wollen, als nur ein neues Restaurant zu testen.

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