Langoth Michael

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Das kulinarische Manifest

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    Das kulinarische Manifest

    Sikal

    19. November 2017 um 16:39 Rezension zu "Das kulinarische Manifest" von Langoth Michael

    „Statt teuren Zutaten ist es Zeit, die man für die Zubereitung dieses exzellenten Gulaschs investieren muss“   Und Zeit ist es auch, welche man in die Lektüre dieses Buches investieren sollte. Ein schnelles Überfliegen, rasch ein Rezept daraus zubereiten oder kurz Nachschlagen welches Gewürz wozu passt, lässt dieses Buch nicht zu. Vielmehr fesselt es seinen Leser – ein Kochbuch der etwas anderen Art.   Es geht in diesem Werk nicht um das Rezept für ein Gericht sondern um das „Erlebnis Essen“. Es geht darin um die Welt rund um das ...

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