Laura Rowe

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Alles übers Essen

Alles übers Essen

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Erschienen am 14.03.2016

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Rezension zu "Alles übers Essen" von Laura Rowe

Buch mit Suchtpotenzial
-Lesemaus-vor 2 Jahren

Ein Buch nur übers Essen - ja, nicht einmal ein Kochbuch.
Zunächst war ich doch etwas verwundert und wusste noch nicht so recht, ob ich dieses Buch überhaupt durchlesen werde.
Ich habe mich wohl schon seit langem nicht mehr so getäuscht!

Einmal zur Hand genommen - und schon wars das. Ich bin den graphisch hervorragend aufbereiteten Informationen komplett verfallen.

Das Buch ist in mehrere Kapitel aufgeteilt, von Fleisch über Gemüse bis hin zu Süßes.
Und auch wenn es eigentlich eher wie ein Bilderbuch wirkt, so sind in diese Seiten unglaublich viele wertvolle Informationen gepackt.
Aber nicht nur, dass man dazulernen kann was Inhaltsstoffe oder Herkunft von unseren Lebensmitteln angeht - zusätzlich sind zahlreiche Tipps, welche Lebensmittel miteinander kombiniert werden können, sodass ich richtig Lust bekommen habe, selbst in der Küche herumzuexperimentieren.
Das Pfannkuchen-Rezept habe ich gleich mal ausgetestet - und mich dabei von den Variationen in den verschiedenen Ländern inspirieren lassen. Einfach klasse!

Definitiv ein gelungenes Buch mit einmaligen Infographiken, das man immer wieder gerne zur Hand nimmt.
Ich kann es uneingeschränkt weiterempfehlen!

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