Leila Lindholm

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Bekannteste Bücher

Meine Rezepte für die ganze Familie

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Noch ein Stück

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  • Neues von der schwedischen TV-Köchin

    Meine Rezepte für die ganze Familie
    Havers

    Havers

    17. September 2017 um 11:12 Rezension zu "Meine Rezepte für die ganze Familie" von Leila Lindholm

    Leila Lindholm ist, obwohl in ihrem Heimatland Schweden eine der populärsten Fernsehköchinnen (wie mir schwedische Freunde versicherten), hierzulande weitgehend unbekannt. Eigentlich schade, denn wenn man sich ihr neues Kochbuch „Meine Rezepte für die ganze Familie“ anschaut, stellt man fest, dass sie eine Alltagsküche propagiert, die sämtliche Kriterien gesunder Ernährung erfüllt und dennoch schmackhaft und praktikabel ist. Das Credo ist „einfach, schnell und frisch“, und genau darum geht es, wenn man täglich ein ausgewogenes ...

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  • Bitte noch ein Stück

    Noch ein Stück
    Simi159

    Simi159

    14. August 2017 um 20:01 Rezension zu "Noch ein Stück" von Leila Lindholm

    Die Schwedin, Leila Lindholm, zeigt ein ihrem Kochbuch „Noch ein Stück“ wieviel Spaß backen machen kann. Es gibt Rezepte für Kuchen, Brownies, Waffeln, Eis, Brot, Pizza und Pasta. Alles ist handgemacht und wird teilweise Schritt für Schritt erklärt. Schon beim  durchblättern bekommt man Lust die gezeigten Dinge auszuprobieren und nach zu backen.  Vor allem die tollen stimmungsvollen Fotos lassen, einem sofort das Wasser im Mund zusammen laufen. Meist gibt es ein Grundrezepte und dann eine Handvoll Varianten, so daß für jeden ...

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  • Kalorienzählen sollte man unterlassen - dafür wird man aber ein wunderbares Geschmackserlebnis haben

    Noch ein Stück
    Waschbaerin

    Waschbaerin

    06. November 2016 um 10:13 Rezension zu "Noch ein Stück" von Leila Lindholm

    Aufmerksam wurde ich auf dieses Kochbuch durch unsere Tochter, die es sich in der Leihbücherei öfters auslieh und danach kochte, bzw. backte. Nachdem sie auf den Geschmack gekommen war und es oft genug ausgeliehen hatte, kaufte sie sich endlich dieses Buch, damit es immer zur Verfügung stand, wenn sie es denn brauchte. Kam sie zu uns auf Besuch, waren wir oft Nutznießer der Rezepte.Pizza, Torten & Co sind nicht  nur treffend beschrieben, sondern man bekommt durch die Fotos auch einen optischen Eindruck. Die Zubereitung der ...

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  • Noch ein Stück!

    Noch ein Stück
    Danni89

    Danni89

    07. January 2015 um 10:41 Rezension zu "Noch ein Stück" von Leila Lindholm

    Der Titel „Noch ein Stück“ bringt den Inhalt dieses Buches eigentlich schon sehr schön auf den Punkt, denn wenn man sich erstmal einem der Rezepte gewidmet hat, lässt die Frage nach eben noch einem Stück selten lange auf sich warten. Dieses Backbuch der schwedischen Autorin Leila Lindholm beschränkt sich dabei allerdings nicht nur auf süße Backideen, sondern hat etwa mit Pizza und Pasta auch schöne herzhafte Rezepte zu bieten. Betitelt sind die insgesamt neun Kapitel wie folgt: Pizza amore, Say Cheesecake!, Pfannkuchen und ...

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  • Rezension zu "Noch ein Stück" von Leila Lindholm

    Noch ein Stück
    Ein LovelyBooks-Nutzer

    Ein LovelyBooks-Nutzer

    17. March 2013 um 20:28 Rezension zu "Noch ein Stück" von Leila Lindholm

    „Noch ein Stück“ ist das zweite Backbuch der schwedischen Starköchin Leila Lindholm. Hier knüpft sie nahtlos an den Vorgänger „Backen mit Leila“ an und man hat mit diesen zwei Büchern eine wunderbare Grundausstattung für alles, was man backen kann. Pizza amore (Grundteig, Herzhaftes und Süßes, u.a. eine Pizza bianca, eine weiße Pizza) Say Cheesecake (zahlreiche leckere, fantastische und v.a. unterschiedlichste Käsekuchenrezepte, schwedische, amerikanische, mit Süßkartoffeln, Gefrorenes...) Pfannkuchen und Waffeln (Belgische, ...

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  • Rezension zu "Hello Cupcake!" von Leila Lindholm

    Hello Cupcake!
    Ein LovelyBooks-Nutzer

    Ein LovelyBooks-Nutzer

    17. March 2013 um 20:27 Rezension zu "Hello Cupcake!" von Leila Lindholm

    Ich geb's ja zu, dieses Buch habe ich nur gekauft, weil mir die anderen zwei Backbücher Leila Lindholms unglaublich gut gefallen. Cupcakes waren mir bislang immer zu aufwendig, zu fein, auch wenn das alles supertoll ausschaut, aber mir war es schlichtweg zuviel Feintuning. Whoopie pies hingegen fand ich spannend. Dieses Buch ist ein wenig kleiner als die zwei vorigen und bietet auf 128 Seiten knapp vierzig Cupcake-Rezepte und elf für Whoopies. Und gerade bei den Whoopierezepten liegt mein Kritikpunkt: die meisten haben dasselbe ...

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  • Rezension zu "Backen mit Leila" von Leila Lindholm

    Backen mit Leila
    Ein LovelyBooks-Nutzer

    Ein LovelyBooks-Nutzer

    17. March 2013 um 20:25 Rezension zu "Backen mit Leila" von Leila Lindholm

    Leila Lindholm ist in Schweden die weibliche Jamie Oliver, in Deutschland jedoch relativ unbekannt. Da ich seit Kurzem das Backen wieder für mich entdeckt habe und Schweden liebe, war es nur eine Frage der Zeit, bis dieses Backbuch bei uns einzog und seitdem ist es das meist benutzte Werk... 226 Seiten voller interessanter Infos rund um's Backen und natürlich zahlreiche fantastische Rezepte. Die Kapitel heißen: Für die Keksdose Für den Kuchenteller Fruchtige Tartes & Streuselaufläufe Cupcakes & Muffins Torten, Biskuit & Baiser ...

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