Lichtzeichen Verlag

Als ich diese Kinderbibel das erste Mal in der Hand hielt war ich überwältigt von der Schönheit dieses Buches.

Ein wunderschönes dickes Cover mit einem farbenfrohen, kräftigen, detailreichen und so liebevoll gezeichneten Bild.

Das anschauen und lesen war auch ein Genuss, auf ein bis zwei Seiten ist die biblische Geschichte - für jeden Tag eine und somit 365 Stück - in wenigen, kurzen und leicht verständlichen Sätzen erzählt.

Jede Geschichte hat eine liebevolle Illustration, die Gesichter sind so toll gemalt das ich beeindruckt bin.

Ach - alles ist so gut gemacht und ich würde diese Kinderbibel schon für die ganz Kleinsten verwenden.

Ja schon ab etwa zwei Jahren, da die Texte kurz sind, sind sie perfekt für die kurze Aufmerksamkeitsspanne eines Kleinkindes - allerdings sind die Seiten nicht aus Pappe.

Da wäre das Buch aber auch echt schwer geworden. Ich würde das Buch also so kleinen Kindern nicht komplett alleine überlassen aber es ist einfach perfekt um es vorzulesen.

Ich wünsche mir wir hätten dieses Buch schon viel früher gehabt.

Toll ist auch das blaue Lesebändchen denn so findet man schnell die Stelle wieder an der man weiter (vor)lesen kann.

Wirklich eine wunderschöne Kinderbibel. Ich bin sehr begeistert und kann sie euch einfach nur empfehlen.

Das Koch- und Backbuch enthält sehr viele und vielfältige Rezepte. Dabei werden einem deutsch-russische Rezepte versprochen, wobei leider auch andere Rezepte drin sind wie Zaziki oder Chilli con Carne (die meiner Meinung nach einfach nicht rein gehören). Von süß bis salzig ist hier alles dabei, auch was den Aufwand betrifft, findet man hier schnelle Rezepte aber auch aufwendige Torten.

Das Buch ist dabei in die folgenden Kategorien aufgeteilt:

Suppen und Eintöpfe und Soßen

Fleisch- und Fischgerichte

Flotte Küche

Salate und Gemüse

Snacks und Kleingebäck

Desserts

Hefeteig

Torten

Kuchen

Party-Rezepte

Zucchini

Fingerfood

Kürbis

Dabei hätte ich mir vielleicht eine etwas andere Aufteilung gewünscht, aber insgesamt ist es übersichtlich gestaltet. Die Zubereitung ist gut geschrieben, so das die Rezepte gut gelingen. Auch finde ich die Tipps die gegeben werden hilfreich. Die Bilder sind zwar sehr kein und rustikal, aber immerhin gibt es zu fast jedem Rezept ein Foto. Die meisten der von mir zubereiteten Rezepte haben mir und meiner Familie geschmeckt, so das ich sicher noch einige mehr in Zukunft testen werde. Mein größter Kritikpunkt ist jedoch das in einigen Rezepten auch Convenience-Produkte verarbeitet werden sollen, das gehört ist für mich ein absolutes No-Go in einem Rezeptbuch.

Insgesamt muss ich sagen, das man sehr viele und auch leckere Rezepte erwarten kann, jedoch mit einigen kleinen Kritikpunkten von meiner Seite.

Das erste Mal, dass ich ein Kochbuch rezensiere ...
Dies Buch interessierte mich, weil ich schon einige Male hier in einem russischen Lokal begeistert war und gern mehr aus der russischen Küche kennen lernen würde.

Das Kochbuch stammt aus einer Reihe. Es ist die zweite Auflage des ersten Bandes.

Die Mischung aus deutschen, russischen und internationalen Alltagsrezepten macht Lust auf die Küche. Dabei wurden traditionell russische Gerichte und auch moderne Gerichte aufgenommen (wobei ich die modernen nicht vermissen würde ;) ). Die Rezepte wurden in der russischen Gemeinde gesammelt und zusammen gestellt.

Die Rezepte sind unterteilt nach Gebieten/Kapiteln (Suppen, Salate, Fleisch/Fisch, Kuchen, etc).
Am Schluß sind alle Rezepte alphabetisch aufgeführt - wobei ich mir ein zweites Register gewünscht hätte mit den Kapiteln und den jeweiligen Rezepten darin.

Die einzelnen Kapitel sind abgesetzt durch Bibelverse, die allesamt mit Nahrung und der Dankbarkeit dafür zu tun haben. Zu Beginn der Kapitel ist jeweils ein großformatiges tolles Foto. Sehr schön!
Bei den einzelnen Gerichten sind kleinformatige Fotos, teilweise sind sie auch ohne Foto.

Inzwischen habe ich einige Rezepte getestet und war bei allen anschließend vom Geschmack begeistert.
Insbesondere die Backrezepte wirken auf mich aber kompliziert - und eine russische Kollegin bestätigte mir, dass das so sei in der russischen Küche.
Die Kollegin war von einigen Rezepten hellauf begeistert und fühlte sich an die Heimat erinnert. Manche Rezepte erschienen ihr allerdings unvollständig (was dann an demjenigen liegt, der das Rezept an die Gemeinde gegeben hat).
Bei den modernen Rezepten (bspw Gyrussuppe/Pizzasuppe) schüttelte sie den Kopf.

• Preis 14,95 €
• Gebundene Ausgabe: 293 Seiten
• Verlag: Lichtzeichen Verlag; Auflage: Nachdruck der 15., überarbeiteten Auflage 2011. (2011)
• Sprache: Deutsch
• ISBN-10: 393382897X
• ISBN-13: 978-3933828972