Linda Doeser

Ein Rezepte Buch rund um Schokolade.
Als Schokoladenfan durfte das Buch nicht in meiner Sammlung fehlen.
Alleine das Cover zeigt schon Schokolade und das so herrlich verführerisch.
Ein  kreatives Buch mit einer verlockenden Vielfalt von
Schokoladenrezepten. einzelne Kapitel zeigen Schokoladenkuchen und Torten, Gebäck und Kekse,  warme und kalte Schokoladendesserts,  Pralinen und köstliche Schokoladengetränke. Außerdemgibt es Tipps zu Zubereitungsmethoden und Dekorationstechniken.
Alle Rezepte sind leicht zuzubereiten und leicht verständlich.
Am besten sind natürlich die Bilder dazu, da läuft einem das Wasser im Munde zusammen.

Inhalt:
Nach einer ausführlichen Einleitung zum Thema Suppe, findet man das Grundrezept für die Gemüsebrühe, auf der alle Varianten basieren.

Das Buch gliedert sich in folgende Kapitel:
- Herzhaftes
- Für kalte Tage
- Festlich
- Kalt
- Internationale Klassiker

Meinung:
Jedes Rezept wird von einem Foto der Suppe begleitet und so kann man schon beim Durchblättern, anhand der Bilder eine Vorauswahl treffen.
Die Zutatenlisten sind klar und übersichtlich und die Rezepte einfach formuliert. So ist das Nachkochen wirklich kein Problem.

Fazit:
Ein Muss für alle Suppenliebhaber!!!

Wir hatten einfach mal die Nase voll, ständig nur Bratwurst, Nackensteak oder Putenbrustfilets auf unseren Grill zu schmeißen.
Da wir bis dahin noch nie ein Grillgerichtekochbuch in der Hand hatten,waren wir etwas kritisch. Aber umsonst, denn das Buch ist doch sehr gut, einfalls- und ideenreic.
Leider guckt man im Alltag zu selten rein.