Linda Lomelino

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Bekannteste Bücher

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  • Wunderschönes Buch, großartige Rezepte

    Lomelinos Kuchen, Tartes & Pies

    ForeverAngel

    17. April 2017 um 11:27 Rezension zu "Lomelinos Kuchen, Tartes & Pies" von Linda Lomelino

    Beim ersten Blick auf das Cover von Lomelinos Kuchen, Tartes & Pies wurde ich gedanklich zurück in meine Kindheit katapultiert, wenn meine Mutter sonntags für die ganze Familie gebacken hat, und im Zimmer roch es plötzlich nach Butter, Vanille und roten Früchten. Die ganze Gestaltung des Buches wirkt etwas nostalgisch, aber keinesfalls altbacken und passt so perfekt zu der jungen Bäckerin. Linda Lomelino möchte uns in ihrem Backbuch die unglaubliche Vielfalt des Mürbeteigs näher bringen und präsentiert uns ihre liebsten Rezepte ...

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  • Ganz einfach: Mürbeteig + Füllung + Deko - - - Schöne Auswahl an Rezepten

    Lomelinos Kuchen, Tartes & Pies

    katze102

    03. March 2017 um 11:49 Rezension zu "Lomelinos Kuchen, Tartes & Pies" von Linda Lomelino

    Dies ist nicht mein erstes Buch von Linda Lomelino; ich bin immer ganz begeistert, wie liebe- und kunstvoll sie ihre Rezepte im Buch umsetzt, mit sehr guten Beschreibungen, vielen tollen Fotos und der Hingabe zum Detail. Bei diesem Buch wurde selbst das Äußere sehr edel gestaltet mit kupferfarbener Folienprägung der Schrift und einem Kupferschnitt.In „Lomelinos Kuchen, Tartes & Pies“ dreht sich alles um den Mürbeteig, dessen Zubereitung und verschiedene Verarbeitungen zunächst im Grundlagenkapitel gut bebildert erläutert wird. ...

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  • Super für Eis-Anfänger

    Lomelinos Eis

    Kaaathi

    23. November 2015 um 16:04 Rezension zu "Lomelinos Eis" von Linda Lomelino

    Das  Buch ist in sieben Kapitel unterteilt: Wissenswertes rund ums Eis, Sahneeis, Sorbet und Sherbet, Eis am Stiel, Eistorten und Eisdesserts, Getränke, Garnituren und Saucen Zunächst wird kurz erklärt, welche Geräte und Zutaten man für selbstgemachtes Eis verwenden sollte. Linda Lomelino sagt selbst, dass man für ihre Rezepte nicht unbedingt eine Eismaschine braucht, aber das Eis in der Maschine einfach cremiger und die Konsistenz besser wird. Dann geht es los mit den Eis-Rezepten, von Klassikern bis hin zu moderneren Sorten. ...

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  • außergewöhnliche und kreative Eis-Leckereien

    Lomelinos Eis

    katze102

    10. August 2015 um 12:42 Rezension zu "Lomelinos Eis" von Linda Lomelino

    Das wunderschöne Cover verrät es schon: In diesem Buch gibt es eine liebevoll zusammengestellte Sammlung an leckeren und besonders abwechslungsreichen Eisrezepten, die sich ganz leicht nacharbeiten lassen, mal sahnig-cremig, mal als Sorbet, Sherbet, Eis am Stiel, Eistorten, Saucen und Dekorationen. Einige der Eissorten werden in einer „schnellen“ und einer „deLuxe“ Variante vorgestellt und die vorgestellten Variationen ermutigen schon sehr zum selber Experimentieren. Besonders ansprechend fand ich auch die vielen reizvollen ...

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