Lisl Wagner-Bacher

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    Das große kleine Buch: Meine besten Marillenrezepte

    Flatter

    27. June 2017 um 20:33 Rezension zu "Das große kleine Buch: Meine besten Marillenrezepte" von Lisl Wagner-Bacher

    Zum Inhalt: Klappentext Bodenständige Küche ganz einfach zum Nachkochen. Die Wachauer Marille gehört zum Kulturgut der Donauregion und ist zugleich Bestandteil echt-österreichischer Traditionsgerichte. Lisl Wagner-Bacher, die Grand Dame der österreichischen Küche, kocht mit Ihnen die bekanntesten Marillenklassiker und verrät ihre ganz persönlichen Kochgeheimnisse. Meine Meinung: Ein tolles Büchlein, das mit einem Vorwort der Autorin startet. Hier erzählt sie uns als echte Wachauerin Eindrücke ihrer Kindheit über Marillenhändler, ...

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