Lu Wenfu

 3.8 Sterne bei 10 Bewertungen
Autor von Der Gourmet.

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Cover des Buches Der Gourmet9783257227857

Der Gourmet

 (10)
Erschienen am 28.06.2005

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Rezension zu "Der Gourmet" von Lu Wenfu

Essen in China
efellvor einem Jahr

Gao Xiaoting lebt in China in etwas ärmlicheren Verhältnissen und sieht tagtäglich den wohlgenährten, Rikscha bezahlenden, verhassten Vielfraß Zhu Ziye vorbeifahren und sich im Restaurant vollstopfen. Er geigt ihm einmal hierfür ganz ordentlich die Meinung und fordert ihn auf für seine Fressgier und das Geld das er hierfür ausgibt etwas selbst zu verdienen, anstatt andere Menschen finanziell auszuschmieren. Gao entwickelt ein ganz neues Konzept, bei dem Arbeiter nicht mehr billigen Fraß zu sich nehmen müssen und die reichen Herrschaften nicht nur das Exquisiteste bekommen...

Das Buch hat mir gut gefallen, viel von der besonderen chinesischen Küche, Kultur, Gesellschaft, aber auch von der Geschichte des Landes kennengelernt. Welche Speisen es dort gibt, unglaublich! 40 Gänge bei einem Festmahl!
eine nette Lesereise nach Suzhou!
Alle Menschen entwickeln sich weiter, aber die Liebe zum Essen ändert sich nicht.

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Rezension zu "Der Gourmet" von Lu Wenfu

Rezension zu "Der Gourmet" von null null
JiaBaoyuvor 8 Jahren

Interessantes Buch, das den Lauf der Geschichte Chinas im 20. Jahrhundert nachzeichet. Es beschreibt, oftmals anhand von Kulinarischem und Hunger, die Lebensgeschichten zweier Männer, die unterschiedlicher nicht sein können. Der eine einfach und bodenständig und der andere ein Gourmet, den nichts in der Welt interessiert als das Essen. Ein gut lesbares Buch in flüssiger Übersetzung bei dem der Leser nicht nur einen Einblick in die chinesische Zeitgeschichte bekommt, sondern auch die Suzhouer Küche näher kennenlernt.

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