Rezension zu "Studenten-Kochbuch" von Luca-Moritz Gültas
Das im Gräfe und Unzer Verlag erschienene Studenten Kochbuch ist nicht nur für den Studi interessant, sondern für jeden, der sich von zuhause löst und von nun an einen eigenen Haushalt führen möchte. Luca-Moritz Gültas gibt in der übersichtlichen Einleitung Tipps zu Küchen-Basics, Vorratshaltung, aber auch Aufpepp-Tipps und Tricks fehlen nicht. Farbenfrohe und absolut appetitanregende Fotos von Coco Lang lockern die Rubriken "Frühstück", "Ohne Besteck", "Für den kleinen Hunger", "Für den großen Hunger" sowie "Beeindrucken" auf und machen mächtig Lust auf die ersten Praxiseinsätze. Die Rezepte sind in der allgemein sehr fundierten Art und Weise der GU-Reihe gehalten und begeistern bereits beim ersten Durchblättern. Eine tolle Mischung aus einfachen Rezepten für Kochanfänger, den Klassikern, die man von zuhause kennt und anspruchsvolleren Rezepten für versiertere Küchenfeen. Gelungen!