Provence, 1970: M.F.K. Fisher, Julia Child, James Beard, and the Reinvention of American Taste

von Luke Barr 
4,0 Sterne bei1 Bewertungen
Provence, 1970: M.F.K. Fisher, Julia Child, James Beard, and the Reinvention of American Taste
Bestellen bei:

Neue Kurzmeinungen

darklittledancers avatar

A mouth-watering work of non-fiction for people who like good food, travel writing, the 1970s, France and American cooks.

Alle 1 Bewertungen lesen

Auf der Suche nach deinem neuen Lieblingsbuch? Melde dich bei LovelyBooks an, entdecke neuen Lesestoff und aufregende Buchaktionen.

Inhaltsangabe zu "Provence, 1970: M.F.K. Fisher, Julia Child, James Beard, and the Reinvention of American Taste"

Provence, 1970 is about a singular historic moment. In the winter of that year, more or less coincidentally, the iconic culinary figures James Beard, M.F.K. Fisher, Julia Child, Richard Olney, Simone Beck, and Judith Jones found themselves together in the South of France. They cooked and ate, talked and argued, about the future of food in America, the meaning of taste, and the limits of snobbery. Without quite realizing it, they were shaping today’s tastes and culture, the way we eat now. The conversations among this group were chronicled by M.F.K. Fisher in journals and letters—some of which were later discovered by Luke Barr, her great-nephew. In Provence, 1970, he captures this seminal season, set against a stunning backdrop in cinematic scope—complete with gossip, drama, and contemporary relevance.

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9780770433314
Sprache:Englisch
Ausgabe:E-Buch Text
Umfang:288 Seiten
Verlag:Clarkson Potter
Erscheinungsdatum:22.10.2013

Rezensionen und Bewertungen

Neu
4 Sterne
Filtern:
  • 5 Sterne0
  • 4 Sterne1
  • 3 Sterne0
  • 2 Sterne0
  • 1 Stern0
  • Sortieren:

    Ähnliche Bücher für noch mehr Lesestunden

    Gespräche aus der Community zum Buch

    Neu

    Starte mit "Neu" die erste Leserunde, Buchverlosung oder das erste Thema.

    Stöbern in Sonstiges

    Was ist LovelyBooks?

    Über Bücher redet man gerne, empfiehlt sie seinen Freunden und Bekannten oder kritisiert sie, wenn sie einem nicht gefallen haben. LovelyBooks ist der Ort im Internet, an dem all das möglich ist - die Heimat für Buchliebhaber und Lesebegeisterte. Schön, dass du hier bist!

    Mehr Infos

    Buchliebe für dein Mailpostfach

    Hol dir mehr von LovelyBooks