Mäggi Kokta

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Mäggi Kokta

Lebenslauf von Mäggi Kokta

glücklich verheiratet seit 1982 - 2 Kinder (Kristina 1984 und Klemens 1988) - KIndergärtnerin - Hobbygärtnerin - passionierte Hobby-Köchin seit der Jugend - lebt seit 2011 vegan - erstes Kochbuch "Jeden Tag vegan genießen" 2014 - zweites Kochbuch "Vegan feiern" 2016

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Beiträge von Mäggi Kokta
  • Tolle Ideen für vegane Partyleckereien

    Vegan feiern

    Igelchen

    Rezension zu "Vegan feiern" von Mäggi Kokta

    „Ran ans Buffet und rauf auf die Picknickdecken: Jetzt wird gefeiert!“ Mit diesen Worten beginnt die Inhaltsangabe des Buches „Vegan feiern“ von Mäggi Kokta. Das Buch beinhaltet ausschließlich vegane Rezepte die bestens für eine Feier geeignet sind. Neben Fingerfoods, würzigen Aufstrichen, Suppen, Currys, Gulasch, Bratlingen, Spießen, Salatvariationen, Desserts und Kuchen, gibt es auch viele Anregungen von Veggi Mäggi für die eigene Party. Denn die Autorin selbst liebt es zu feiern. Das Buch besitzt einen festen Einband und ...

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    • 2
  • Eine vegane Inspirationsquelle für besondere Anlässe!

    Vegan feiern

    aspecialkate

    17. October 2016 um 15:13 Rezension zu "Vegan feiern" von Mäggi Kokta

    Endlich habe ich es gefunden... Ein veganes Kochbuch für bestimmte Anlässe, das auch bei meinen sonst eher fleischessenden Freunden und Familienmitgliedern für überraschend gute Gaumenfreuden sorgt. Die skeptischen, unpassenden Kommentare bleiben in Zukunft im Hals stecken ;-) nicht aber die genussvollen, schmackhaften Häppchen und süßen Verführungen, die für so manch schönes Highlight und wunderbare Komplimente gesorgt haben. (Vielen Dank, Frau Kokta <3). Bunt und verführerisch lächeln einem die Illustrationen auf dem Cover an. ...

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  • Da lasse ich mich immer wieder gern inspirieren!

    Vegan feiern

    Gluehsternchen

    13. October 2016 um 16:02 Rezension zu "Vegan feiern" von Mäggi Kokta

    Da ich selbst oft vegan koche (kochen muß, aufgrund diverser Unverträglichkeiten und Allergien in der Familie), habe ich mich riesig über dieses Buch gefreut!Es kommt schon optisch total gut rüber und man bekommt sofort gute Laune, wenn man es in den Händen hält! Hochwertiger Einband, bunt bedruckt, leckere Essensfotos!!! Njam... so muß ein Kochbuch aussehen...Die ersten 20 Seiten gibt es noch zusätzlich gute Tips für Menschen, die das erste Mal vegan kochen und für die dann pflanzliche Milch etc etwas neues ist! Das finde ich so ...

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  • Leserunde zu "Vegan feiern" von Mäggi Kokta

    Vegan feiern

    maeggikokta

    zu Buchtitel "Vegan feiern" von Mäggi Kokta

    Liebe Lesefreunde, Genießer und Kochbuchfans!In einigen Tagen erscheint mein neues Buch „Vegan feiern. Köstliches Fingerfood, bunte Buffets und kreative Partyideen“! Zu diesem Anlass möchte ich euch hier zu meiner ersten Leserunde einladen, bei der es 25 Exemplare der Neuerscheinung zu gewinnen gibt, also ran ans Buffet und rauf auf die Picknickdecken: Jetzt wird gefeiert! Wenn ihr dabei sein wollt, bewerbt euch einfach bis zum 1. August, indem ihr auf „Jetzt bewerben“ klickt und mir schreibt, warum gerade ihr das Buch gewinnen ...

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    • 437
  • vegan feiern

    Vegan feiern

    louzee

    22. September 2016 um 13:56 Rezension zu "Vegan feiern" von Mäggi Kokta

    Bevor ich anfange etwas über das Buch zu erzählen vielleicht eins zwei kurze Sätze über mich damit man einschätzen kann mit welchem "Vorwissen" und mit welchem Bezug ich an dieses Buch herangegangen bin. Zuerst einmal ich bin kein Veganer, stehe dem aber neugierig gegenüber und esse sehr gerne vegetarisch. Ich koche sehr gerne, probiere oft Neues aus und habe eine kleine Sammlung an Kochbüchern. Dieses Buch fand ich vom Klappentext her gerade als Einstieg ins vegane Kochen interessant da es viele kleine (Fingerfood) Rezepte ...

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  • Leckeres Partyessen schnell zubereitet

    Vegan feiern

    lehmas

    20. September 2016 um 16:14 Rezension zu "Vegan feiern" von Mäggi Kokta

    Nach einem herzlichen Vorwort, grundlegenden HInweisen zur veganen Koch- und Backwelt sowie Tipps zum Kochen in großen Mengen kommt ein großer Rezeptteil, der in 6 Kategorien unterteilt wurde.  Auf die Hand (Aufstriche und Fingerfood), Auf die Töpfe, fertig, los (Suppen, Currys, Gulasch), Die Stars auf jeder Party (Pizza, Strudel, Brot), Partyfood in allen Formen (Bratling, Spieße, Gemüsevariationen), Bunte und knackige Salatvariationen, Für die Naschkatzen (Dessert, Kuchen, Muffins) Als abschließenden Teil macht Mäggi ...

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    • 4
  • Feiern leicht gemacht

    Vegan feiern

    Maddinliest

    20. September 2016 um 13:18 Rezension zu "Vegan feiern" von Mäggi Kokta

    Ein tolles Kochbuch, welches sich nicht nur auf tolle Rezepte be-schränkt, sondern auch mit vielen weiteren Tipps zu begeistern weiß. Obwohl ich kein reiner Veganer bin, erstaunen mich die veganen Rezepte immer wieder aufs Neue. Die Gerichte werden raffiniert zusammengestellt und es ergeben sich für mich immer wieder neue Anregungen und Geschmacksrichtungen. Auch hier kann "Vegan feiern" von Mäggi Kokta überzeugen. Die Rezepte werden übersichtlich und sehr gut nachvollziehbar dargestellt und die gelungenen Fotos regen zum ...

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    • 2
  • Vegan feiern leicht gemacht

    Vegan feiern

    sape83

    14. September 2016 um 11:34 Rezension zu "Vegan feiern" von Mäggi Kokta

    Ich hatte das Glück bei der Leserunde gewonnen zu haben und hab mich sehr über das zweite Kochbuch von Mäggi gefreut. Das erste hat mich damals vor allem aufgrund der regionalen und saisonalen Einteilung der Speisen sehr überzeugt.Auch bei diesem Buch hat mir sehr gute gefallen, dass alle Rezepte die ich bislang ausprobiert habe, nachkochbar sind - und auch gelingen. Bei fast allen Rezepten sind Bilder dabei - ist mir persönlich auch immer sehr wichtig. Die Einteilung nach verschiedenen Kategorien erleichtert die Suche und auch ...

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  • So muss ein (veganes) Kochbuch sein!

    Vegan feiern

    Archer

    10. September 2016 um 21:36 Rezension zu "Vegan feiern" von Mäggi Kokta

    Wie man unschwer an der 5-Sterne-Bewertung, die ich nicht oft vergebe, sehen kann, hat mich dieses Kochbuch von der ersten bis zur letzten Seite überzeugt. Es ist ein veganes Kochbuch, und es ist auch noch mehr als das. Mäggi Kokta hat hier echte Überzeugungsarbeit in Bezug auf gut schmeckende tierleidfreie Gerichte geleistet, und das allein durch Gerichte, die sogar für solche wie mich, die nicht viel Erfahrung im Kochen haben, einfach zuzubereiten sind und vor allem auch meistens ohne superexotische Zutaten auskam. Es heißt ...

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  • Leckere vegane Ideen für alle Anlässe

    Vegan feiern

    krissysch

    08. September 2016 um 16:50 Rezension zu "Vegan feiern" von Mäggi Kokta

    "Vegan feiern" ist ein Koch- und Backbuch der besonderen Art. Denn alle Rezepte sind nicht nur 100% vegan, sondern eignen sich auch noch ganz hervorragend für Besuch. Egal ob spontane Gartenfeier, Picknick im Grünen oder ein gemütlicher Fernsehabend mit Freunden - für alle Feste gibt es passende Rezepte. Diese ordnen sich in die Bereiche "Fingerfood & würzige Aufstriche", "Suppen, Currys & Gulasch", "Pizza, Strudel & Brot", "Bratlinge, Spieße und Gemüsevariationen", "Bunte und knackige Salatvariationen" und "Desserts, Kuchen & ...

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