Mélanie Dupuis

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  • ... denn Patisserie ist eine Kunst für sich

    Die Kunst der Patisserie - Perfekt backen - Schritt für Schritt

    ForeverAngel

    20. June 2017 um 15:07 Rezension zu "Die Kunst der Patisserie - Perfekt backen - Schritt für Schritt" von Mélanie Dupuis

    Obwohl alle in meiner Familie gut und gerne kochen, war ich doch immer die einzige, die sich auch fürs Backen interessiert hat. Mit der Zeit habe ich mich mit Kuchen und Muffins nicht mehr zufrieden gegeben, ich wollte mehr. Pralinen, Macarons, Petit Fours, Karamell, Konfekt und und und. Natürlich habe ich schon in diversen Backbüchern gestöbert und habe einige Lieblingsrezepte für mich entdeckt. Mit Backen macht glücklich habe ich sogar mein absolutes Lieblingsbackbuch gefunden. Aber was ich nicht habe, ist ein Buch, das mir ...

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