Ich bin restlos begeistert von diesem Pastabuch! Es gibt eine ausführliche Einleitung in der unter anderem die verschiedenen Nudelsorten erklärt werden, die Saucen dazu, bunte Nudeln und, und, und. Mein Highlight waren die zehn verschiedenen Nudelteige :)
Anschließend kommen eine Menge Rezepte. Was mir sehr wichtig und hier gegeben ist: Ein Foto zu jedem Rezept. Die Rezepte sind übersichtlich strukturiert und überwiegend einfach und schnell gehalten. Von Suppe, über gefüllt, vegetarisch, Fisch und Fleisch ist alles dabei.
Die Fotos haben mich echt umgehauen. Selbst Abbildungen von trockenen Nudeln lassen einem hier das Wasser im Munde zusammen laufen.
Hier kommt jeder auf seine Kosten. Von Kochanfänger bis hin zum erfahrenen Hobbykoch! Vielen lieben Dank dafür.
Manuela Krämer
5 Sterne bei 1 Bewertungen
Autorin von Pasta e basta! und Daheim ist es am Schönsten.
© Manuela Krämer
Lebenslauf von Manuela Krämer
In Niedersachsen geboren, in Brasilien, im Rheinland, in Portugal und in Peru aufgewachsen, war Manuela Krämer nach ihrem Studium in verschiedenen Agenturen und Verlagen tätig. 2001 machte sie sich als Autorin und Werbetexterin selbstständig und lebt heute mit Mann, Kind, Katze und Pferd in Bayern.
In ihrer Freizeit ist Manuela Krämer als Märchenerzählerin unterwegs, gibt Kochkurse und engagiert sich ehrenamtlich im Internationalen Kulturverein Mering.
Alle Bücher von Manuela Krämer
Pasta e basta!
Erschienen am 08.10.2021
Daheim ist es am Schönsten
Erschienen am 01.01.2002
Der Sommer der Kobolde
Erschienen am 01.09.2002
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