Marc Schommertz
Lebenslauf
Wer gerne isst kocht auch gerne. So habe ich schon immer am Herd gestanden und anderen über die Schulter geschaut. Erste professionelle Erfahrungen habe ich während der Ferienzeiten in der Küche eines italienischen Restaurants erfahren. Als Bäcker habe ich dann gelernt mit Lebensmitteln richtig umzugehen. Frisches Obst und Gemüse aus dem heimischen Garten wollten zudem verarbeitet werden. So fing ich an meine Rezepte schriftlich festzuhalten und meinen Mitmenschen nahe zu bringen. Meine Feldküche Kauer M58 war das erste große Projekt der Bücherreihe 'Volksrezepte'. Dann kamen Grillen und BBQ. In meinen Rezepten geht es darum Lebensmittel ohne viel Aufwand und Brimborium zu verarbeiten, und schmackhafte Speisen daraus zu machen. Schlichte Rezepte zum nachkochen, und keine Bilderbücher.
Quelle: Verlag / vlb
Neue Bücher
Volksrezepte Grillen & BBQ / Volksrezepte Grillen und BBQ – Grillen für die Erntedankfeier
Neu erschienen am 31.08.2023 als Taschenbuch bei epubli.
Volksrezepte Grillen & BBQ / Volksrezepte Grillen und BBQ - Der Grill-Guide mit 100 Rezepten
Neu erschienen am 27.08.2023 als Gebundenes Buch bei epubli.
Volksrezepte Grillen & BBQ / Volksrezepte Grillen und BBQ - Der Grill-Guide mit 100 Rezepten
Neu erschienen am 27.08.2023 als Taschenbuch bei epubli.
Volksrezepte Grillen & BBQ / Volksrezepte Grillen & BBQ - Frühstück vom Grill
Neu erschienen am 18.08.2023 als Taschenbuch bei epubli.
Alle Bücher von Marc Schommertz
Phantastische Grillwesen und wie man sie zubereitet
Erschienen am 08.06.2023
Rezeptbuch zum selber schreiben. / Rezeptbuch zu selber schreiben - für Spargel Fans
Erschienen am 12.07.2023
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