Margot Hellmiß

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  • Die Wunderwaffe aus dem Kochtopf

    Kohl

    Havers

    11. November 2014 um 19:08 Rezension zu "Kohl" von Margot Hellmiß

    Grünkohl, Brokkoli und Co. haben Einzug in Hollywood gehalten, denn immer mehr Celebrities schwören auf die sekundären Inhaltsstoffe, die sie fit, schlank und gesund halten sollen. Ein Siegeszug ohnegleichen, den dieses oft geschmähte Gemüse angetreten hat. Die Ratgeber-Autorin Margot Hellmiß nimmt in ihrem Buch diese Pflanzenfamilie unter die Lupe und liefert gleichzeitig zu den theoretischen Abhandlungen leckere Rezepte, die von Smoothies über Suppen und Eintöpfe bis hin zu leckeren mediterranen Hauptgerichten reichen. Aber ...

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