Marian Moschen

Wenn man das Cover anguckt und gleich mal demotiviert wird :D 

Das Buch umfasst Grundlagen, Mini-Motivtörtchen, Cupcakes und Cookies.

Die Rezepte sind neutral gehalten und verweisen auf die anfänglich eingeführten Grundrezepte. Man kann also hinsichtlich des Inhalts nach Geschmack variieren und findet im Rezept die passende Dekoration. 

Prinzipiell ist das Hauptthema Winter, aber es gibt auch einige Varianten, die sich gut für Hobbies oder Vorlieben eignen. Zudem bekommt man hier Grundlagen in die Hand und könnte damit auch freier dekorieren. 

Die Rezepte selbst sind nicht so schwer, allerdings erfordert die Dekoration schon ordentlich Fingerspitzengefühl und Geduld. Ich würde daher eher einen höheren Schwierigkeitsgrad ansetzen.

Optisch definitiv ein Highlight, wenn man Talent hat. 

Egal ob Blechkuchen, Obstkuchen oder winterliche Kreationen - selbstgemacht schmeckt Kuchen einfach am Besten. Wenn Frau sich dann noch gemütlich zurücklehnen kann und Mann die Kuchenform zückt, kommt das Backbuch "Mann backt Kuchen -schnell und einfach" genau richtig.

Zum Buch:
Der Autor Marian Moschen lädt auf 192 Seiten und ca. 140 farbigen Abbildungen zu einfachen und unkomplizierten Rezepten ein. Vom Gugelhupf, Kuchenklassikern oder Kuchenrouladen bis hin zu Blechkuchen - das Buch aus dem Hause Tyrolia bietet eine köstliche Auswahl.

Unsere Leseeinschätzung:
Wir lieben es, Kuchen zu backen, besonders wenn Kuchenrezepte leicht und verständlich sind und das Ergebnis schmeckt. Doch mein Mann hat sich hier meistens immer zurückgehalten. Mit dem Backbuch "Mann backt Kuchen" hat sich das jetzt verändert. Die verständlichen Anleitungen und Tipps sowie die Vielfalt der Rezepte haben ihn inspiriert, ebenso die ganzseitigen Fotos, die schon durch das Buch "duften". Besonders angesprochen haben ihn auch die außergewöhnlichen Backformen, die ihn zu einer neuen Gugelhupfform animiert haben. Schnell und einfach lassen sich so u.a. Ameisenkuchen, verschiedene Gugelhupfe, Marzipantorte, Tiramisu oder Obstkuchen zaubern. Alles in allem, ein wundervolles Buch, welches wir nicht mehr hergeben würden! Oder wie Marian Moschen sagt: "Der Schlüssel, um im Leben tagtäglich aufs Neue sein Glück zu finden: zu wissen, was man liebt, und das zu tun was einem Freude bereitet".

Fazit: Dieses Backbuch ist wie ein besonderes Geschenk, das man auspacken darf.

Für das Last-minute-Vorhaben oder den geplanten Sonntags-Brunch, dieses Buch ist ein treuer Küchen-Begleiter und macht Lust auf mehr!

Egal ob Anfänger oder Kuchen-Profis - mit den perfekt beschriebenen Rezepten von Marian, wird Backen im Handumdrehen ein Erfolgserlebnis.

Mit Liebe ins Detail und wunderschönen Bildern ausgearbeitet, wird man vom Back-Fieber angesteckt.

Ein Must-have für jede Küche!