Von fast vergessenen Gemüsen, Kräutern und BeerenMit grossem Lexikon
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Inhaltsangabe
Grüner Heinrich, Gartenmelde, Topinambur, Pastinake und viele andere alte Sorten erleben eine nie gekannte Renaissance und finden begeisterte Verwendung in Küche und Garten. Die Neuauflage des erfolgreichen Buches wurde aktualisiert und ergänzt durch einen großen und informativen lexikalischen Teil.
Buchdetails
Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783775004299
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Gebundenes Buch
Umfang:176 Seiten
Verlag:Hädecke, W
Erscheinungsdatum:25.03.2004
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