Aus Italiens Küchen

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Inhaltsangabe zu "Aus Italiens Küchen"

Marianne Kaltenbach (1921-2005) ist die berühmteste Kochbuchautorin der Schweiz. "Aus Italiens Küchen" war ihr beliebtestes Buch. Das vergriffene Meisterwerk erscheint jetzt neu, in genauso edler und feinsinniger Ausstattung wie das Fundstück "Aus Frankreichs Küchen" und das Standardwerk "Aus Schweizer Küchen". Endlich ist die Kaltenbach-Trilogie komplett. Mit Radierungen von Lorenz Meier. Zudem neu in dieser Ausgabe: Philipp Schwander, Master of Wine, über den Aufstieg des italienischen Weinbaus.

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783905800425
Sprache:
Ausgabe:Buch
Umfang:552 Seiten
Verlag:Echtzeit Verlag
Erscheinungsdatum:11.11.2011

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