Marianne Paquin

 4.5 Sterne bei 2 Bewertungen

Alle Bücher von Marianne Paquin

Table for Two

Table for Two

 (0)
Erschienen am 05.01.2010

Neue Rezensionen zu Marianne Paquin

Neu
Simi159s avatar

Rezension zu "Frisch gepflückt" von Marianne Paquin

ungewöhnlich lecker
Simi159vor einem Jahr

Dies ist ein ganz spezielles Kochbuch, denn alle Rezepte drehen sich um Kräuter, Blüten und Beeren, die man sammeln und auch essen kann.Jedem der einzelnen Zutaten ist ein Kapitel gewidmet, in dem de Leser erfährt, wo das entsprechende Kraut, die Pflanze wächst. Und dann gibt es Rezepte satt.

Gewöhnliches, ungewöhnliches und völlig unbekanntes, das beim Lesen schon Lust auf das Nachkochen macht.

Thymian, Lorbeer, Löwenzahn, Lavendel, Apfel, Himbeere, Rose, Veilchen, Steinpilz, Marone, Rosmarin sind nur ein kleiner Teil der Dinge, die in den Rezepten die Hauptrolle spielen.Diese sind sowohl mit als auch ohne Fleisch.


* Schokokranz mit Primeln

* Avocado mit Pampelmuse, Himbeeren und Koriander

* Perlhuhn mit Maronen und Rosmarin

* eingelegte Zitronen mit Rosmarin

* Tomaten mit Mozzarella in Thymian Vinaigrette 

 Sind ein paar der Rezepte, die in diesem Buch zu finden, sind.

Was besonders auffällt sind die Fotos, diese stechen hervor, da sie mit viel Liebe arrangiert sind, meist die zu verwendenden Zutaten oder das Gericht zeigen. Beim durchblättern des Buches hatte ich das Gefühl ich lese als lese ich die Zeitschrift Landlust, so in Szene gesetzt sind diese Rezepte. Da treten die Gerichte in den Hintergrund, selbst wenn diese ungewöhnlich, abwechslungsreich und auch für Vegetarier geeignet sind.

Kochen sollte man schon können, nicht vor der Verwendung ungewöhnlicher Zutaten wie ungewöhnlichen Kombinationen zurück schrecken.

Ungewöhnlich, lecker und eine Augenweide wegen der tollen Fotos.


4 STERNE

Kommentieren0
4
Teilen

Gespräche aus der Community

Neu

Starte mit "Neu" die erste Leserunde, Buchverlosung oder das erste Thema.

Community-Statistik

in 2 Bibliotheken

Worüber schreibt Marianne Paquin?

Was ist LovelyBooks?

Über Bücher redet man gerne, empfiehlt sie seinen Freunden und Bekannten oder kritisiert sie, wenn sie einem nicht gefallen haben. LovelyBooks ist der Ort im Internet, an dem all das möglich ist - die Heimat für Buchliebhaber und Lesebegeisterte. Schön, dass du hier bist!

Mehr Infos

Buchliebe für dein Mailpostfach

Hol dir mehr von LovelyBooks