Es ist übersichtlich gegliedert und informativ in Bezug auf Anbau, Heilkraft und Geschmack sowie Ernte und Weiterverarbeitung.
In der Liste der "Kräuter von A-Z" -- sortiert nach einjährigen, zweijährigen und ausdauernden Kräutern- finden sich ausführliche Steckbriefe der einzelnen Pflanzen..
tolles Buch