Das große Buch vom Brot - Küchenpraxis · Warenkunde · 120 Rezepte

von Marie Thérèse Simon
5,0 Sterne bei3 Bewertungen
Das große Buch vom Brot - Küchenpraxis · Warenkunde · 120 Rezepte
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Ausführliches Backbuch mit viel Fachwissen

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Die neue Brot-Bibel!

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Inhaltsangabe zu "Das große Buch vom Brot - Küchenpraxis · Warenkunde · 120 Rezepte"

Die Gewinner der Sendung »Deutschlands bester Bäcker 2014«
verraten im neuen Standardwerk zum Thema Brot ihre Tricks!
Das Brotbackbuch mit Grundlagen, einfachen Step-Anleitungen,
Warenkunde und vielen Rezepten macht Selber-Backen zum vielseitigen
Vergnügen. Ob Laugenbrezel oder Sauerteigbrot – mit dem ausführlichen
Brotbackbuch gelingen garantiert alle Rezepte auch in der
eigenen Küche.

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783862448142
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Fester Einband
Umfang:400 Seiten
Verlag:Christian München
Erscheinungsdatum:17.11.2015

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