Marieluise Christl-Licosa

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  • ziemlich langweilig

    Spaghetti
    mistellor

    mistellor

    06. February 2017 um 12:10 Rezension zu "Spaghetti" von Marieluise Christl-Licosa

    Das Kochbuch "Spaghetti" von  Marieluise Christl-Licosa ist leider unspektakulär und langweilig. Ich bin ein absoluter Nudel - Fan und sammle deshalb auch Kochbücher zu diesem Thema. Leider gelang es der Autorin nicht neue Ideen zu präsentieren. Ihre Rezepte sind die üblichen, wie man sie in allen Kochbüchern findet - langweilig und altbacken. Schade.

  • Rezension zu "Echt italienisch kochen" von Marieluise Christl-Licosa

    Echt italienisch kochen
    lilliblume

    lilliblume

    30. August 2012 um 12:05 Rezension zu "Echt italienisch kochen" von Marieluise Christl-Licosa

    Dieses Kochbuch enthält wirklich nur lauter orginal italienische Rezepte. Diese sind sehr verständlich erklärt. Allerdings sind sie oft recht aufwendig mit relativ langer Kochzeit - echt italienisch eben! Sich diesem Umstand durchaus bewusst empfiehlt die Autorin dann aber auch, einen Teil der Sauce einzufrieren, um die Zeit besser zu nutzen. Dieses Buch enthält unter anderem die leckerste Lasagne, die ich jemals gegessen habe - bisher kam leider noch kein Restaurant annährend daran. 3 Stunden Kochzeit für die Bolognesesauce ist ...

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