Marieluise Schultze

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Norddeutsche Küche

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  • Norddeutsche Rezepte und Geschichten.

    Norddeutsche Küche
    OmaInge

    OmaInge

    23. November 2016 um 22:09 Rezension zu "Norddeutsche Küche" von Marieluise Schultze

    Der Unterteitel "Rezepte, Bräuche und Geschichten im Jahreslauf" beschreibt dies als Kochbuch daherkommende Buch sehr gut.    Es handelt sich eben nicht nur um ein reines Kochbuch - obwohl die Rezepte den größten Teil des Buches einnehmen. Es werden auch norddeutsche Bräuche  und Informationen rund ums Jahr beschrieben.   Für jeden Monat gibt es eine Auflistung der Lebensmittel, die gerade Saison haben. Kleine Geschichten rund um Bräuche und Norddeutschland machen das Lesen zum Vergnügen.    Alleine schon die Namen der Gerichte ...

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