!3,5 Sterne!
„Auf Café-Tour - Die schönsten Ausflugsziele im Norden“ wurde vom Mutter-Tochter-Gespann Marion und Kathrin Kiesewetter verfasst.
Der Titel „....Ausflugsziele im Norden“ irritiert ein wenig denn beim aufblättern merkt man erst, dass es sich nur um Schleswig-Holstein handelt und auch da sei erwähnt, nur das Festland wurde hier besucht und leider nicht die Inseln dazu (auch die haben wunderschöne Cafés zu bieten!). Die Bezeichnung „Norden“ ist weit gefächert und zieht sich nunmal von Emden in Ostfriesland über Hamburg, Sylt, Wismar bis hin nach Usedom....Nun gut, das Cover lockt bereits mit einem sehr leckeren Kuchen und genau so bildhaft ansprechend werden wir in diesem Buch begrüßt. Die Damen haben 10 verschiedene Cafés getestet und lassen uns nun daran teilhaben. Die Karte zu Beginn finde ich sehr hilfreich, denn man sieht mit einem Blick wo man denn hin muss. Die Beschreibung der Cafés finde ich etwas knapp geraten und auch die Fotos darüber könnten mehr sein. Man wird ja schnell neugierig aber leider wird hier mehr Wert auf die Bilder von Torten und Kuchen gelegt. Die Beschreibungen der Cafés sind kurz und knackig und sehr informativ. Kleine Infokästen zeigen dann noch weitere Aktivitäten in der Region auf und das macht auch Sinn. Denn wenn man sich die verführerischen Leckerein auf den darauffolgenden Seiten betrachtet, bekommt man nicht nur Lust darauf sondern muss nach dem Verzehr auch etwas für die schlanke Linie wieder tun. Wichtig für Hundehalter: leider werden keine Angaben gemacht ob ein Hund willkommen ist oder nicht.
Die Rezepte, die die Cafés preisgeben, sind verdammt verführerisch und die tollen Bilder untermalen dies nur zu passend. Den Rezepten an sich wird, wie bereits erwähnt, viel Raum in diesem Buch gewidmet. Für meine Begriffe ist es etwas zu viel. Es wirkt dann immer wieder wie ein Rezeptbuch aber nicht wie ein kleiner Reiseführer. Man verliert dann schnell den Überblick wenn ein neues Café vorgstrllt wird. Ich könnte mir sehr gut vorstellen, dass dieses Buch in einer handlicheren (Pocket-)Form mehr Sinn gemacht hätte, als in dieser großen Hardcover-Form. Denn einfach mal in die Handtasche stecken und damit losziehen ist damit leider nicht möglich.
Alles in allem ein sehr nettes Buch über 10 verschiedene Cafés in Schleswig-Holstein. Ein paar Mängel hat das Buch in meinen Augen aber das tut dem leckeren Kuchen und den anderen Rezepten nicht weiter weh aber es ein wenig mehr Spritz und Frische in der Gestaltung täte dem Buch sehr gut! Aus diesem Grund erhält das Buch 3,5 von 5 Sternen von mir.
