Wer nichts wird, wird WirtHow to open a bar
Bestellen bei:
Zu diesem Buch gibt es noch keine Kurzmeinung. Hilf anderen Lesern, indem du das Buch bewertest und eine Kurzmeinung oder Rezension veröffentlichst.
Auf der Suche nach deinem neuen Lieblingsbuch? Melde dich bei LovelyBooks an, entdecke neuen Lesestoff und aufregende Buchaktionen.
Inhaltsangabe
Viele träumen davon, einmal ein Lokal zu eröffnen, eine Kneipe, eine Bar, ganz nach den eigenen Vorstellungen. Markus Frankl hat es getan. Eben noch arbeitslos, gehörte ihm kurz darauf das florierendste In-Lokal der Stadt. Wie das geht, erklärt Markus Frankl am Beispiel seiner Bar, des "Nage & Sauge", und gewährt dabei Einblicke in viele wohl gehütete Geheimnisse der Szene-Gastronomie.
Buchdetails
Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783499620508
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Taschenbuch
Umfang:157 Seiten
Verlag:Rowohlt Taschenbuch
Erscheinungsdatum:01.09.2005
Rezensionen und Bewertungen
Neu
2,5 Sterne
Sortieren:
Gespräche aus der Community zum Buch
Neu
Starte mit "Neu" die erste Leserunde, Buchverlosung oder das erste Thema.
Buchdetails
Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783499620508
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Taschenbuch
Umfang:157 Seiten
Verlag:Rowohlt Taschenbuch
Erscheinungsdatum:01.09.2005