Hokkaido, Zucchini und Co.Meine besten Kürbisrezepte

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Inhaltsangabe

Herbstzeit ist Kürbiszeit! Hierzulande schon fast vergessen, war der Kürbis früher ein Liebling in Großmutters Küche, die ihn in unzähligen Variationen zuzubereiten wusste. Doch mittlerweile erlebt er sein kulinarisches Comeback: Von einem ehemals einfachen Essen für arme Leute ist der Kürbis zu einer Delikatesse geworden, die an Vielseitigkeit kaum zu überbieten ist.
Die Rezepte reichen von süß bis pikant, von Suppen und Vorspeisen über Hauptspeisen und Beilagen bis zum Dessert.

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783799506328
Sprache:Deutsch
Ausgabe:eBook (Download)
Umfang:88 Seiten
Verlag:Jan Thorbecke Verlag
Erscheinungsdatum:28.07.2015

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