Markus Zehnder

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Im Schwäbischen Streuobstparadies

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    Im Schwäbischen Streuobstparadies
    nicolecarina

    nicolecarina

    19. October 2014 um 12:37 Rezension zu "Im Schwäbischen Streuobstparadies" von Markus Zehnder

    Die vergangenen Wochen war auf den Obstbaumwiesen so viel los, wie das ganze Jahr über nicht: es war Erntezeit. Der Großteil reifer Äpfel, Birnen, Zwetschgen und Nüsse dürfte jetzt duftend in Körben und Kisten lagern, einige werden zu leckeren Kuchen, viele zu aromatischen Bränden oder Most und wieder andere zu Marmelade, Gelee und Kompott und manche schmecken einfach pur aus der Hand. Gerade in Baden-Württemberg gehören Streuobstwiesen traditionell und unbedingt zum Landschaftsbild, zum Alltag vieler Obstgärtner sowie zur ...

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