Markusine Guthjahr

… aus Königstein in der Oberpfalz ist Landfrauenberaterin, Kräuterexpertin und Buchautorin. Ihre fachlichen Schwerpunkte sind die Bereiche Ernährung, Gesundheit, Gartenbau, Ökologie und Ökonomie. Seit vielen Jahrzehnten hält sie zahlreiche Kurse und Vorträge und ist als Dozentin bei verschiedensten Institutionen aktiv, unter anderem als Referentin in der Erwachsenenbildung des Bayerischen Bauern - verbandes und im Bayerischen Landesverband für Gartenbau und Landespflege e. V. Markusine Guthjahr hat zahlreiche Kräuterbücher veröffentlicht und viele Publikationen in Fachzeitschriften zu Thema Essen, Gesundheit und Pflanzen verfasst.