Martin Weiss

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Lebenslauf von Martin Weiss

Martin Weiss (1948) ist Journalist, Filmemacher und Autor der Buchreihe »Urchuchi«. Im Globi Verlag erschienen »Globis Schweizer Küche« (2014) sowie »Globis Wald- und Wiesenkochbuch« (2015). Zudem ist Martin Weiss als Kolumnist für das Gastromagazin»Marmite« und das Magazin »Wandern.ch« tätig. Ebenfalls im Orell Füssli Verlag erschienen sind seit 2015 das mitDaniel Böniger (Tages-Anzeiger) verfasste Buch »Gruss an die Küche« und die ersten drei Comic-Bände der Serie zur Schweizer Geschichte »Die Munggenstalder«.

Quelle: Verlag / vlb

Alle Bücher von Martin Weiss

Cover des Buches Urchuchi. Tessin und Misox (ISBN: 9783858693082)

Urchuchi. Tessin und Misox

 (1)
Erschienen am 15.08.2007
Cover des Buches Ofenfrisch und zuckersüss! (ISBN: 9783909532964)

Ofenfrisch und zuckersüss!

 (1)
Erschienen am 01.10.2011
Cover des Buches Globis Schweizer Küche (ISBN: 9783857030178)

Globis Schweizer Küche

 (0)
Erschienen am 01.10.2014

Neue Rezensionen zu Martin Weiss

Cover des Buches Urchuchi. Tessin und Misox (ISBN: 9783858693082)coimbras avatar

Rezension zu "Urchuchi. Tessin und Misox" von Martin Weiss

Rezension zu "Urchuchi. Tessin und Misox" von Martin Weiss
coimbravor 13 Jahren

Slow Food-Arche des Geschmacks- saisonale Frischküche aus dem Tessin und Misox. Ein wunderschönes ( Bilder) Buch zu Tessiner Geschichte, Gerichten, und
Gemeinden.Ob es das Kräuterparadies ist im Valle di Blenio,, das Mosox mit ewigem Schnee und Palmen,Kastanienkultur,Zincarlin aus dem Miggiotal,Alpkäse Pertusio , ein Buch das einlädt zu einer Gourmet-Tour durch dien Südschweiz für Menschen, dei auch die Landschaft und die Leute interessiert.

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