Martina Gonser

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Kochen mit Chicorée

Kochen mit Chicorée

 (1)
Erschienen am 10.10.2011

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Rezension zu "Kochen mit Chicorée" von Martina Gonser

Chicorée - ein Gemüse das nicht jeder mag
Perlevor 5 Jahren

Ich sah dieses Buch letztes Jahr in Maria Laach im Blumenladen, für knapp 11 €. Es sah sehr ansprechend aus und überlegte es zu kaufen, doch entschied mich dagegen. Dann bestellte ich es mir im Internet und bin jetzt froh es zu besitzen. Chicorée - ein Gemüse, dass nicht jeder mag. Ich aß früher sowas überhaupt nicht, habe es kathegorisch abgelehnt. Doch in den letzten Jahren hab ich es hin und wieder probiert und siehe da, man kann es essen und es schmeckt. Probierte unter anderem die Schinken-Chicorée-Pfanne und den Chicorée-Hähnchen-Topf. Beides außerordenlich gut und lecker. Ich werde noch weitere Rezepte daraus auf den Tisch bringen. Sehr zu empfehlen! Danke für dieses tolle Rezeptbuch! 5 volle Sterne vergebe ich hierfür sehr sehr gerne.

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