Wie kann kochen mit nur einer Hand funktionieren ? Kartoffeln schälen, Zucchini schneiden? Zum Glück gibt es Hilfsmittel, damit ein selbstbestimmtes Leben auch in der Küche gelingt!
Dass die Rezepte im dritten Einhänderkochbuch »easy«, also einfach zuzubereiten und gelingsicher sind, versteht sich von selbst. Dazu hat das Autorenteam auf Nachhaltigkeit geachtet. Nach dem Motto »1 x kochen – 3 x essen« gibt es tolle Ideen, was sich z.B. mit Kartoffeln oder gekochtem Hähnchen zaubern lässt. Denn Energiesparen kann lecker sein! Natürlich lassen sich die Varianten auch einzeln kochen.
»Teller statt Tonne« ist angesagt, wenn altes Brot übrig ist oder die Bananen schon überreif. Süßschnäbel werden gleich Arme Ritter und Bananenbrot ausprobieren. Auch für die sommerliche Zucchinischwemme gibt es neue Rezepte. Günstige saisonale Zutaten schonen jeden Geldbeutel – alles erstaunlich erschwinglich!