Rezension zu "Back In Time For Dinner: From Spam to Sushi: How We've Changed the Way We Eat" von Mary Gwynn
rebus7Media-Tie-In für die gleichnamige BBC-Doku, bei der eine 5-köpfige Familie auf eine "Zeit"reise durch 5 Jahrzehnte Ess-, Koch- und allgemeine Geschichte geschickt wird. Interessant zu lesen, man lernt auch ein wenig über die jüngere britische Geschichte im allgemeinen und nicht nur in welcher Form und aufgrund welcher Einflüsse sich die Essgewohnheiten zwischen den 1950ern und den 2000ern veränderten.
Ich hätte mir ähnliche Bücher für die restlichen Staffeln der Serie gewünscht. Vornehmlich für Further Back in Time for Dinner (1900 - 1949) und für Back in Time for Tea (1918 - 1999, hier geht es eher um das Leben der Arbeiterklasse, im Gegensatz zur Mittelklasse der Dinner-Folgen).
Wer sich für die Geschichte des Essens bzw. der Essgewohnheiten interessiert und so ganz nebenbei etwas über die jüngere britische Geschichte im Allgemeinen erfahren will ist hier gut bedient.
Man muß die BBC-Serie nicht gesehen haben, um mit dem Buch etwas anfangen zu können, wer will kann sie evtl. noch auf einer der üblichen Plattformen finden.