Matthew Kenney

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Everyday Raw

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Raw Chocolate

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Everyday Raw Detox

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Plant Food

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Everyday Raw Express

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  • Appetitlich und gesund

    Everyday Raw

    michael_lehmann-pape

    17. February 2017 um 13:05 Rezension zu "Everyday Raw" von Matthew Kenney

    Appetitlich und gesund Mehrere Fliegen „mit einer Klappe“ schlägt Kennedy ins einem überzeugenden, mit Rezepten prall gefüllten Buch zur Rohkost. Rezepte, die allein schon ob ihrer Zutaten keine Bücher mit sieben Siegeln darstellen und keine filigranen Kochkünste bedürfen, um in den Genuss der Speisen zu kommen. Frisch, vitaminreich, gesund, regional, nachhaltig, vegan. Und das mit Überzeugung. Denn dem Buch und den vielfältigen Rezepten und Zubereitungsformen spürt man ab, dass hier nicht nur einer auf einen erfolgreichen ...

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  • Rohkost einfach und doch mit Finesse

    Everyday Raw Express

    michael_lehmann-pape

    21. October 2014 um 12:24 Rezension zu "Everyday Raw Express" von Matthew Kenney

    Rohkost einfach und doch mit Finesse Bei diesem Rezeptbuch ist der Titel wahrlich Programm. Mit einer kurzen Einführung versehen, was für die tägliche Rohkost an Grundsubstanzen immer vorrätig sein sollte (verschiedene Öle, Essig, Süssmittel, Nüsse und Nussmuse bietet Kenney im folgenden umgehend klare strukturierte und einfach zu handhabende Rezepte. Seien es „Elixiere“, Rohkostdrinks vom Gurken-Refresher über einen Rote Bete-Sangria zum Apfelsaft mit besonderer Note (Cayennepfeffer), seien es Smoothies, Suppen, Vorspeisen ...

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