Die schwäbische Küche

von Matthias F. Mangold 
3,0 Sterne bei2 Bewertungen
Die schwäbische Küche
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Inhaltsangabe zu "Die schwäbische Küche"

Maultaschen, Linsen mit Spätzle, Zwiebelrostbraten - das sind nur einige der typischen Spezialitäten, die weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt und berühmt sind. Doch die schwäbische Küche, eine der besten und beliebtesten Deutschlands, hat mehr zu bieten: eine Vielfalt an bodenständigen, herzhaften Gerichten mit feinen, kreativen Variationen. Abgerundet wird der kulinarische Streifzug durch das "Ländle" mit unterhaltsamen und interessanten Einblicken in die schwäbische Esskultur.

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783440125878
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Fester Einband
Umfang:144 Seiten
Verlag:Kosmos
Erscheinungsdatum:05.03.2011

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